~无法抗拒的面包~

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最爱的面包。都是想要拔的。。虽然拔草的速度远远的跟不上种草的速度。哈哈哈。不过先mark,慢慢的拔~
创建时间: 2016-01-12      最后修改: 2021-08-28
553 菜谱
  • 开花脆皮奶酥欧包

    #配方可做9个、大小胚子、高筋面粉、老面、干酵母、细砂糖、盐、水(冷藏)、无盐黄油(软化)、全蛋液、#装饰、高筋面粉、玉米油、白芝麻、#内陷、原味/抹茶奶酥馅

    2 做过

    跟着小法吃吃的

  • 法兰克福

    山茶花面粉、水、盐、鲜酵母、黄油、法国老面、烫种、烫种、山茶花面粉、盐、砂糖、沸水、所有干性材料倒入厨师机搅拌均匀,加入沸水快速搅拌成团冷藏隔夜使用。

    3 做过

    Sunny的面包

  • Q弹拉丝的进阶版日式肉松麻薯包

    麻薯部分、糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、黄油、面包部分、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、糖、盐、酵母、牛奶、肉松馅、麻薯

    0 做过

    呐呐兔

  • 墨有鱼~(软欧)

    面团部分(120g/个):、高筋面粉(王后)、幼砂糖、食用盐、墨鱼汁、干酵母、葡萄种面、水(常温偏冷)、黄油、蒜香酱(10g/个):、黄油、蒜头、西兰花、盐、黑胡椒碎、馅(40g/个):、金枪鱼/烟熏鸡胸肉/肠、马苏里拉芝士碎、黑胡椒碎、烤前装饰:、马苏里拉芝士碎、沙拉酱

    1 做过

    Moyu啊

  • 双重乳酪咸吐司 芝士火腿&朗姆酒葡萄干

    日式吐司粉、奶粉、糖、鲜酵母、牛奶、水、海盐、黄油、帕玛森干酪粉、乳酪丁、火腿片、朗姆酒浸葡萄干

    综合评分 8.4 (23 做过)

    聪明笨笨007

  • 这个巧克力面包真的好吃到停不下来

    高筋粉、奶粉、可可粉、干酵母、细砂糖、盐、冰水、耐烤巧克力豆、室温黄油

    综合评分 7.3 (11 做过)

    做面包的Even

  • 波兰种黑芝麻乡村面包

    波兰种、法粉、水、鲜酵母、主面团、波兰种、法粉、水、麦芽精、鲜酵母、盐、黑芝麻、浸泡水

    7 做过

    墨__墨

  • 【视频】法国乡村面包(鲁邦隔夜法)

    水解部分:、T65面粉、T150面粉、水、黑/白芝麻、后加部分:、鲁邦种、鲜酵母、盐

    综合评分 8.9 (21 做过)

    AeolusMJ

  • 盐面包的制作分享

    T55面粉、鲜酵母、糖、牛奶、鸡蛋、黄油、盐:

    1 做过

    东郊做面包的大郎

  • ☁️云朵般柔软🍵日式抹茶生吐司(冷藏中种)💯

    #中种、山茶花高粉、水、鲜酵母(耐高糖酵母)、#主面团、中种、山茶花高粉、抹茶粉、糖、盐、炼乳、蜂蜜、淡奶油、牛奶、耐高糖酵母、黄油

    综合评分 8.4 (110 做过)

    甜豌豆哎

  • 元氣牧场吐司-超越北海道的存在

    种面、山茶花面粉、砂糖、鲜奶、全蛋、鲜酵母、主面团、山茶花面粉、奶粉、鲜奶、鲜酵母、砂糖、盐、黄油

    5 做过

    大象手上的面包

  • 豆乳芝士栗子面包

    #面团、高筋面粉、天然酵母硬种、干酵母、海盐、蜂蜜、鸡蛋、黄油、豆浆、白砂糖、#内陷、糖渍板栗、马苏里拉奶酪

    1 做过

    kotori小鸟面包

  • 日式盐可颂

    高筋粉、低筋粉、糖、盐、鲜酵母、水、牛奶、黄油

    综合评分 8.0 (21 做过)

    z先生