各种面包的保存与吃法的搭配-终极篇
法式面包、天然酵母面包、黑麦配比面包、全粉配比面包、点心料理面包、面包与咖啡、面包与牛奶、面包与红茶、面包与啤酒、面包与奶酪
3 做过
面包加勺糖
双倍浓郁橙香🍊吐司
高筋面粉(凯萨琳)、橙子泥、全蛋液、盐、细砂糖(橙泥中)、细砂糖(面粉中)、鲜酵母、冰水、黄油、糖渍橙皮丁
综合评分 8.5 (130 做过)
可蛋儿妈咪
🔥日式海蒂白面包(蓬松柔软!保持白色烘培的方法)🔥
a高筋面粉、a砂糖、a盐、a奶粉、a酵母、a凉水、黄油、高筋粉
综合评分 7.9 (53 做过)
郁金香的日式养生馆
钻石纹贝果
山茶花高粉1700、糖 40、低糖酵母 10、水 1080、盐 20、全麦粉 300、蔓越莓干 200
6 做过
史蒂夫二柱子
🥐-盐面包
高粉、T65、干酵母、糖、盐、黄油、水、牛奶、天然酵母
综合评分 9.2 (12 做过)
watermelon-t
日式南瓜生吐司
山茶花高筋面粉、盐 、细砂糖、法国燕子干酵母、奶粉、总统淡奶油、南瓜泥、水、炼奶、蜂蜜、总统淡味黄油
综合评分 8.4 (64 做过)
T_TIMES甜时
菠菜番茄干奶酪贝果
高筋粉、水、菠菜泥、干酵母、盐、蜂蜜、配料、油浸番茄干(市售或自制)、奶油奶酪、橄榄、煮贝果、水、砂糖(或蜂蜜一大勺)
综合评分 8.7 (11 做过)
这个妮
法式芥末热狗
#法式芥末籽酱、黄芥末、法式芥末籽、#蒜 香 酱、黄油、蒜头、盐、荷兰芹、鸡精、#液种、高筋面粉、水、即发酵母、#面 团 配 方、高筋粉、砂糖、盐、即发酵母、液种、黄油、水
综合评分 8.1 (10 做过)
Emily的烘焙人生
经典盐面包
鲁邦种、T65粉、细砂糖、鲜酵母、北海道甜炼乳、牛奶、无盐黄油、盐、有盐黄油、表面装饰海盐
综合评分 8.8 (39 做过)
GIGISBAKERY
日式盐面包
法国老面:、法国粉(或高粉)、酵母、水、盐、主面团:、日清百合花(没有可以用高粉210克低粉90克)、糖、奶粉、酵母、法国老面、水、盐、黄油
综合评分 8.4 (41 做过)
囍昱中心
风靡日本的胖脸猫头吐司盒——龙猫双色吐司
【灰色部分黑芝麻面团】、高筋面粉、炒熟黑芝麻、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、全蛋液、牛奶、室温软化的黄油、【白色部分面团】、高筋面粉、耐高糖干酵母、水、盐、细砂糖、淡奶油、蜂蜜、室温软化黄油
综合评分 8.6 (52 做过)
苏年锦食
黑芝麻贝果和芥末籽培根贝果
高粉、细砂糖、盐、水、鲜酵母、辅料1、芥末籽酱、培根、辅料2、熟黑芝麻、无糖黑芝麻酱
综合评分 9.2 (30 做过)
七诺77
直接法简单上手|法式多重水果软欧包
A:柔风法式面粉、A:砂糖、A:鲜酵母、A:海盐、A:水、B:黄油、C:橙皮丁、C:黑加仑干、C:蔓越莓干、C:杏子干
综合评分 8.6 (238 做过)
面包职人大喵
【乡村土豆洋葱面包】香气四溢又柔软的欧式面包
【炒洋葱土豆:】、黄洋葱、中型土豆、橄榄油、【面团材料:】、炒好的洋葱土豆、高筋面粉、水、盐、酵母、混合香草
辣椒仔苏菲
棉花拉丝吐司
高筋粉、幼砂糖、盐、干酵母、改良剂、奶粉、牛奶、蛋清、水、黄油
1 做过
琥珀11_04
古典肉桂面包
高筋面粉、细砂糖、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、肉桂粉
大脸猫CY