我就是那个为了做面包才买烤箱的人

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创建时间: 2016-01-14      最后修改: 2021-06-25
134 菜谱
  • 南瓜吐司

    面团主体:、高筋面粉、糖、奶粉、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、熟南瓜泥、黄油、馅料:、熟南瓜泥、糖、玉米淀粉

    综合评分 8.2 (158 做过)

    夏日凉橙w

  • 迷你小吐司,奶油南瓜吐司

    高筋面粉、奶油、南瓜泥、炼乳、牛奶、全蛋液、砂糖、盐、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.9 (535 做过)

    美丽女神经

  • 羽衣甘蓝胡萝卜餐包

    高筋面粉、黑麦粉/全麦粉、白砂糖、盐、水(请酌情增减)、酵母、橄榄油、亚麻籽、羽衣甘蓝(切碎)、胡萝卜(中等大小)

    综合评分 8.3 (32 做过)

    老瞎

  • 全麦香葱味增咸司康

    低筋面粉、全麦面粉、黄油、泡打粉、味增、豆浆/牛奶、香葱、盐、糖、额外可加、刷表面

    综合评分 8.4 (44 做过)

    crazy_go

  • 这可能是你距离钻石纹贝果最近的一次——油浸番茄贝果

    #面团、霓虹高筋粉、盐、干酵母、油浸番茄干、冰水、#糖水、白砂糖、清水

    综合评分 8.7 (75 做过)

    木蛋兔子

  • 椰香南瓜包

    高筋面粉、水、细砂糖、南瓜粉、无盐黄油、奶粉、盐、耐高糖酵母、椰香南瓜馅、#椰香南瓜馅、贝贝南瓜(蒸熟后)、椰子油、细砂糖、炼乳

    综合评分 8.8 (49 做过)

    王光光光光

  • 软噗噗日式牛奶卷(直接法)

    高筋面粉、奶粉(可用等量高粉代替)、全蛋液、耐高糖干酵母粉、细砂糖、淡奶油(可用等量牛奶代替)、牛奶、盐、无盐动物黄油

    综合评分 8.6 (153 做过)

    呱呱呱呱

  • 牛奶面包卷 北鼎烤箱食谱

    高筋面粉、奶粉、全蛋液、干酵母、白砂糖、盐、牛奶(先预留10-15g牛奶,后面成团了,再一点点加回,觉得操作困难,就不加)、黄油(不要把黄油融化呀,提前室温让它自己软化就好)、用厨师机做吧、按方子做吧,不要随意更改配料

    综合评分 8.5 (2458 做过)

    一朵远路云

  • 黑芝麻红枣包

    面团:、水、高筋面粉、无糖黑芝麻粉、汤种、盐、酵母、细砂糖、黄油、辅料:、熟黑芝麻、红枣肉、熟核桃碎

    综合评分 8.9 (132 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 牛奶红茶贝果

    高粉、白砂糖、盐、红茶粉、干酵母、牛奶、黄油、煮贝果的水、白砂糖

    综合评分 8.0 (323 做过)

    筠筠Junn

  • 🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)

    建议你们先用这个基础方子,以后熟练了,哪个方子都一样可以~盘它~、高筋面粉、全蛋液、牛奶(干燥地区多准备10-20克备用)、干酵母、白砂糖、黄油、盐

    综合评分 9.0 (2539 做过)

    王太家

  • 用2周测试,只为这一款面包,公开配方,升级版超软日式手撕吐司

    高筋面粉、盐、细砂糖、酵母粉、奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、老面

    综合评分 8.2 (219 做过)

    承灿妈咪CCM

  • 甘薯奶酪贝果

    中种、高筋面粉、蜂蜜、新鲜酵母、水、主面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、黄油、水、新鲜酵母、甘薯馅、蒸熟的甘薯、奶油奶酪、细砂糖、盐、黄油、煮贝果糖水、水、砂糖

    综合评分 8.6 (75 做过)

    哈奇0328

  • 万能吐司配方(超详细步骤)

    高筋面粉、白糖、盐、一个鸡蛋+牛奶(或水)、耐高糖酵母、奶粉、黄油

    综合评分 8.6 (760 做过)

    淡然-微笑

  • 基本鲜奶吐司

    #450克低糖吐司盒*2、高筋面粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.8 (1375 做过)

    啊呜511

  • 女朋友吐司

    金像高粉、细全麦粉、砂糖、全蛋、盐、新鲜酵母、奶粉、水、黄油

    综合评分 8.9 (905 做过)

    金大旺