#浸泡谷物、整粒生黑麦粒或小麦粒或混合谷物、葵花籽、盐、开水、#黑麦酵头A、高筋面粉、黑麦粉(粗黑麦粉最好)、无糖原味酸奶、温水、酵母粉、#黑麦酵头B、高筋面粉、黑麦粉、凉水、#主面团、高筋面粉、黑麦粉(粗黑麦粉最好)、黑糖蜜、可可粉、橄榄油、黑麦酵头、温水、酵母粉、胡萝卜、浸泡的谷物、白芝麻或黑麦粉
综合评分 9.1 (93 做过)
#中种、高筋面粉350克、水200克、耐高糖干酵母3.5克、# 主面团、高筋面粉150克、可可粉20克、盐8克、糖60克、耐高糖干酵母1.5克、淡奶油50克、水82克、鸡蛋1个(50左右)、黄油25克、辅料、樱桃干88克、朗姆酒或樱桃酒20克、巧克力豆75克、# 表面装饰、巧克力适量、淡奶油100克、糖粉10克、车厘子适量、黄油适量
6 做过
#波兰种(步骤1)、高筋面粉(金像)、水、干酵母、#主面团(步骤4)、高筋面粉(金像)、南瓜泥(做法见步骤1-2)、奶粉、全蛋液、淡奶油、水、炼乳、白砂糖、干酵母、盐、黄油、#南瓜夹馅(步骤5)、南瓜泥、奶粉、淡奶油、全蛋液、炼乳、白砂糖
综合评分 8.2 (99 做过)
#波兰种、高筋面粉、清水、酵母、#馅料、熟南瓜泥、玉米淀粉、#主面团、高筋面粉、鸡蛋、波兰种、酵母、盐、白砂糖、熟南瓜泥、牛奶、黄油
综合评分 8.3 (1042 做过)