这是一群吐司啊!

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创建时间: 2016-01-15      最后修改: 2020-06-23
479 菜谱
  • 酸奶吐司(100%中种法)可以吃到酸奶的吐司

    中种、酸奶(固体)、砂糖、高粉、新鲜酵母、主面、蛋清、炼乳、砂糖、海盐、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.4 (737 做过)

    美丽女神经

  • 红枣核桃黑全麦吐司

    新良高筋面粉、新良黑全麦粉、新良耐高糖酵母、盐、水、白砂糖、鸡蛋、红枣切碎、核桃碎、黄油

    综合评分 8.2 (191 做过)

    天使不白衣

  • 烫种波兰种全麦伯爵红茶吐司

    烫种:、全麦面粉(可以尝试用20克普丽得燕麦麸代替等量面粉)、开水、波兰种:、高粉、水、干酵母、主面团:、高粉、水、奶粉、伯爵红茶末、白糖、盐、本鸡蛋1个、干酵母、黄油

    综合评分 8.7 (145 做过)

    喝冰水的光脚丫

  • 水立方吐司,无糖蜂蜜,蜂蜜丁吐司

    中种、高筋面粉、蜂蜜、新鲜酵母、水、主面、高筋面粉、奶粉、蜂蜜、全蛋、盐、水、新鲜酵母、无盐黄油、蜂蜜丁或葡萄干

    综合评分 8.6 (117 做过)

    美丽女神经

  • 料多多系列之---火腿芝士吐司

    #450g*2、面包粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、老面、黄油、#夹馅、芝士片、火腿片、黑胡椒粉、#表面、沙拉酱、洋葱、马苏里拉芝士

    综合评分 8.4 (506 做过)

    啊呜511

  • 鲜奶提子吐司

    #450g*4、高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#、提子干、荔枝酒

    综合评分 8.9 (503 做过)

    啊呜511

  • 脆肠玉米牛奶吐司

    高筋面粉260克、盐4克、细砂糖20克、鸡蛋1个加牛奶共210克、鲜酵母7.8克、黄油26克、老面60克、脆皮肠适量、玉米罐头适量

    综合评分 8.5 (37 做过)

    幸福美食频道

  • 春来吐司

    高粉、糖、新鲜酵母、奶粉、盐、鸡蛋、水、牛奶、淡奶油、黄油

    综合评分 8.8 (205 做过)

    金大旺

  • 蜂蜜丁吐司

    吐司粉、蜂蜜、盐、奶粉、鲜酵母、冰牛奶、冰水、老面、发酵黄油、蜂蜜丁

    综合评分 9.1 (34 做过)

    啊呜511

  • 日式生吐司 中种法

    #4条450克吐司的量,入模量485-490克(2021.9.7修正了配方用量,不用配老面了)、#中种、高筋面粉、海盐、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、海盐、细砂糖、鲜酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.4 (353 做过)

    做面包的麦子

  • 金灿灿南瓜吐司面包(烤箱&面包机两种做法)

    高筋面粉、南瓜泥、蛋黄、细砂糖、盐、脱脂奶粉、水、无盐黄油、耐高糖干酵母

    综合评分 7.6 (41 做过)

    Angiecharm

  • 爸爸糖巧克力土司-全下厨房最正宗的配方~~~

    高筋面粉 金像B ( A不太合适)、干酵母、水、奶粉(全脂奶粉)、盐、糖、鸡蛋、黄油、#巧克力陷、巧克力 (牛奶巧克力 )、淡奶油、糖、黄油、#面团 2个450g土司模具

    综合评分 6.2 (16 做过)

    梦想竹竿瘦的回笼教教民

  • 巧克力大理石金砖

    巧克力夹馅、黑巧克力、黄油、高粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶、糖、蛋白、面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、炼乳、鲜奶、黄油

    综合评分 8.4 (1176 做过)

    哈奇0328

  • 巧克力吐司面包(爸爸糖手工吐司同款)

    高筋面粉、奶粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油、酵母、盐、以上是白面团的用量、以下是巧克力团用量、66%纯黑巧克力、可可粉、牛奶、糖、高筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋白、黄油

    综合评分 8.0 (857 做过)

    爸爸爱吃甜面包

  • 日式生吐司

    汤种:、山茶花高筋面粉、水、主面团:、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水

    综合评分 8.6 (1219 做过)

    面包职人大喵

  • (70%中种法)巧克力蔓越莓吐司

    中种面团、高筋面粉、蜂蜜、牛奶、高糖即发干酵母、主面团、高筋面粉、可可粉、蜂蜜、盐、鸡蛋、淡奶油(也可换成牛奶)、黄油、蔓越莓干、耐高温巧克力豆、高糖即发干酵母

    综合评分 8.2 (173 做过)

    蜂巢烘焙