绸缎质感的生吐司 | 林育玮老师经典配方
👆🏻看上面
综合评分 9.1 (109 做过)
肥甜小猫
鲜芒果马斯卡彭芝士吐司|优雅的夏日皇冠
✅中种部分、高筋面粉、鲜芒果泥、耐高糖酵母粉、糖粉、✅主面团部分、高筋面粉、耐高糖酵母粉、全蛋液、马斯卡彭芝士、牛奶、糖粉、黄油、盐
2 做过
渋谷照
马斯卡彭奶酪吐司
#450克吐司盒2条、面包粉、盐、糖、炼乳、鲜酵母、马斯卡彭芝士、全蛋液、牛奶、水(请至少预留20克水调整)、黄油
综合评分 9.2 (236 做过)
啊呜511
3倍快乐,香迷糊啦~生椰拿铁小吐司
#18个左右、#面团、面包粉、速溶黑咖啡粉、盐、红糖、鲜酵母、奶粉、全蛋液、椰浆、牛奶、椰子油、老面、烫种
综合评分 8.8 (33 做过)
超级软绵的蜂蜜蛋白老面吐司
高筋面粉、砂糖、盐、蜂蜜、鲜酵母、🐔蛋白、水、老面、黄油
综合评分 9.2 (15 做过)
猪油小妹
爆款咸口吐司--料多多芝士熏鸡
#250克长方形*8、#面团、面包粉、盐、细砂糖、鲜酵母、奶粉、全蛋液、水、黄油、老面、#表面、芝士片、沙拉酱
综合评分 8.9 (9 做过)
「生巧橙皮吐司」双倍的卡路里双倍的快乐…
高筋面粉、奶粉、可可粉、水、鲜酵母、糖、盐、巧克力豆、橙皮丁、黄油
综合评分 8.4 (25 做过)
做面包的Even
黑米鲜奶吐司
鲜奶汤种、黑米粉、鲜奶、主面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、炼乳、鲜奶油、鲜奶、即发干酵母、黄油
综合评分 8.4 (341 做过)
哈奇0328
料多多系列--黑芝麻奶酥小吐司
#面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、烫种、黄油、#夹馅--黑芝麻奶酥、黄油、糖粉、全蛋液、熟的黑芝麻粉、#表面装饰、珍珠糖
综合评分 8.9 (1052 做过)
椰浆蛋白吐司
高筋粉(金像)、椰浆(固体状)、蛋白、水、细砂糖、干酵母、盐、黄油
综合评分 8.6 (30 做过)
leibaobao00
只需一次发酵的酸奶蛋清吐司
蛋清2个+牛奶、自制酸奶(详见我的方子“自制酸奶”)、糖、奶粉、高筋面粉、盐、酵母、黄油
综合评分 8.2 (106 做过)
Pan爱美食
手撕鲜奶蛋白吐司
高筋面粉、蜂蜜、黄油、鲜酵母、冷藏纯牛奶、盐、冷藏蛋白
综合评分 8.2 (221 做过)
蜂巢烘焙
蛋清鲜奶超绵吐司
高粉、牛奶、蛋清、糖、盐、黄油、酵母
综合评分 8.4 (343 做过)
本宫待你不薄啊
马斯卡彭奶酪蛋白吐司
高筋粉(风筝)、奶粉、细砂糖、盐、马斯卡彭奶酪、蛋白、干酵母、牛奶(用金像的话增加到145~150)、黄油
综合评分 8.4 (138 做过)
蛋白炼乳小吐司
王后日式吐司粉、细砂糖、盐、鲜酵母、奶粉、蛋白、炼乳、水、黄油
综合评分 9.1 (184 做过)
酸奶蛋白吐司
高筋粉 500克 奶粉 10克 盐 7.5克 糖 55克 耐高糖酵母 5克 纯甄酸奶 200克 蛋白 60克 水 124克 无盐黄油 40克
综合评分 8.5 (351 做过)