赵艺萱yx
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#基础蛋糕卷、鸡蛋（单个带壳60克）、低筋面粉、玉米油、纯牛奶、柠檬汁、细砂糖、#夹馅、淡奶油、细砂糖、#虎皮卷、常温蛋黄、细砂糖、玉米淀粉
综合评分 8.1 （30 做过）
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#厨房用具、博世大师系列厨师机、#波兰酵头（6个4寸量）、高筋面粉、牛奶、干酵母、#主面团、高筋面粉、水、蛋黄、全蛋、细砂糖、盐、黄油、干酵母、#酒渍果干、橙皮丁、葡萄干、蔓越莓干、红葡萄酒、#其他、杏仁、杏仁片
7 做过
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焦糖酱材料：、红糖（也可以用细砂糖）、水（我用了110克水。水的用量没那么精确，你也可以直接盛一勺）、淡奶油、主面团材料：、高筋面粉、细砂糖（按照配比细砂糖是80克，我只用了50克，已经减了30克，不甜，不建议再减量。）、全蛋液、奶粉、焦糖酱、牛奶（一定要预留几十克牛奶，看着面团状态酌情添加，原因写在方子开头了。）、盐、酵母
综合评分 8.7 （12 做过）
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#蛋糕体、鸡蛋（单个带壳60克）、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁或白醋、#夹馅、淡奶油、白砂糖或糖粉、马斯卡彭、#马斯卡彭没有的话可以不放，夏天放点马斯卡彭，再用糖粉打发，可以稍微提高它的稳定性，口感也会好一点...
综合评分 9.0 （798 做过）
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伯爵红茶味：、鸡蛋（约55克）、玉米油、牛奶、低筋面粉、伯爵红茶碎、幼砂糖、白醋、香草味：、鸡蛋（约55克）、玉米油、牛奶、低筋面粉、香草膏、幼砂糖、白醋、一个卷的夹心：、淡奶油、幼砂糖
综合评分 8.5 （771 做过）
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#面团、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、奶粉、蜂蜜、全蛋液、淡奶油、水、黄油、#脆底#、白芝麻、砂糖、低筋面粉、玉米油、模具用玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水或者融化黄油
综合评分 8.7 （1877 做过）
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巧克力甜酥塔皮、黄油、盐、糖粉、杏仁粉、全蛋、可可粉、面粉、黑巧克力guanaja甘纳许、淡奶油、洋槐蜂蜜、法芙娜黑巧克力guanaja、黄油
综合评分 8.9 （29 做过）
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#蛋黄糊、蛋黄、咖啡力娇酒、速溶黑咖啡粉、热水、玉米油、低筋粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#夹馅、淡奶油、焦糖奶油酱、#注：鸡蛋带壳65克左右
综合评分 8.9 （180 做过）
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鸡蛋、低筋面粉、可可粉、泡打粉、糖粉或者砂糖、黑巧克力（60%左右的）、固体酸奶（自己做的或者买的无糖/低糖酸奶）、牛奶、盐、黄油、耐高温巧克力豆
综合评分 7.9 （159 做过）
