卤烤肉类

懒人版蜜汁叉烧

李锦记叉烧酱、蚝油、蜂蜜、中梅肉、姜、厨邦生抽

5 做过

榴莲妈mami

孜然香辣煎小土豆

新鲜小土豆、葱白、洋葱、小米椒或红泡椒、大蒜、油、白糖、生抽、啤酒或开水、盐、孜然粉、熟白芝麻、香菜、鸡精

综合评分 8.4 （2305 做过）

冇伱灬冇我

脆皮烤猪五花肉～烤箱～零失败

五花肉、煮肉用的：、料酒、花椒、葱、姜、八角、腌肉用酱：、腐乳、蚝油、生抽、白糖、孜然粉、五香粉、水、辣椒面、烤肉用的：、白醋、粗盐

4 做过

食得太狼

㊙️外酥里嫩❗️好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅

鸡翅、料酒、玉米淀粉、葱姜、辣椒粉、熟芝麻、奥尔良粉

综合评分 7.5 （362 做过）

厨房笔记-fang

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

排骨、盐、蚝油、生抽、料酒、大蒜、老抽、黑胡椒粉、糖

综合评分 7.8 （671 做过）

厨房笔记-fang

酸酸甜甜清香不腻，蜂蜜柠檬烤鸡翅

鸡翅、柠檬、红烧酱油、蜂蜜、黑胡椒粉、蚝油、姜片、盐、中号保鲜密封袋

综合评分 7.0 （165 做过）

不会笑的柴郡猫

【女儿连干两碗饭】超级简单的家庭版不用烤箱的叉烧也可以用电饭煲零难度下饭神器

梅花肉一斤、白糖（怕肥用0卡糖）、生抽、老抽、胡椒粉、高度数白酒52度、盐、姜片

综合评分 8.4 （367 做过）

yoyosma厨房

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4718 做过）

塞北主妇

祖传独家秘制卤肉（超详细教程）

牛肉、鸡爪、猪蹄、细砂糖、冰糖、桂皮、八角、丁香、香叶、花椒、十三香、大蒜、生姜、洋葱、干线椒、干辣椒（辣）、红枣、枸杞、盐、白酒、白醋、生抽、老抽、味极鲜酱油

综合评分 8.9 （91 做过）

Rita-YZY

隔两周就要做一次的五香酱牛肉

牛腱、小葱、生姜、黄酒、生抽、老抽、香叶、茴香、桂皮、水、冰糖

综合评分 8.8 （202 做过）

Carrie的厨房

自制周黑鸭（鹅）

鸭（鹅）、桂皮、花椒、红辣椒、姜、八角、香叶、麻椒、葱段、生抽、老抽、零卡糖、料酒、啤酒

0 做过

夏若谙

5分钟学会‼️好吃到舔手指的新奥尔良烤翅🍖简单零失败✅再也不用出去买

鸡翅、盐、新奥尔良调料粉、白糖、料酒、蚝油、食用油、蜂蜜

0 做过

超级幸运辣

🦆🦆🦆家庭版—复刻周黑鸭卤味

鸭翅、鸭掌、料酒、葱、姜、桂皮、八角、香叶、草果、白芷、砂仁、青花椒、红花椒、冰糖、小茴香、红辣椒、山奈、蒜、生抽、甜面酱、鲍鱼汁、白水、辣椒油、黄豆酱

综合评分 8.6 （19 做过）

NAOH

自制卤水拼盘

八角、桂皮、干辣椒、老抽、卤水汁、清水、冰糖、鸭胗 五花肉 猪腰 粉肠、鹌鹑蛋

综合评分 6.8 （11 做过）

喵喵思