【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼
# 肉馅、猪绞肉、生抽、料酒、麻油、蚝油、砂糖、姜泥、小葱、黑胡椒、老抽、盐、#水油皮、普通面粉、温水、猪油、细砂糖、#油酥、普通面粉、猪油
综合评分 8.5 (1741 做过)
Amanda曼达
陕西名吃~腊汁肉
五花肉或者猪前腿肉、姜片、冰糖、料酒、盐、生抽、老抽、八角、草果、花椒、小茴香、桂皮、肉寇(可选)、香叶(可选)、白芷(可选)、良姜(可选)、备注“可选”的配料都是可放可不放的,不是太影响肉的香味
综合评分 8.8 (345 做过)
炒玩子
不用水洗的自制凉皮,零失败
高筋面粉、水、盐、红薯淀粉、绿豆芽、黄瓜、大蒜、老干妈油辣椒、生抽、醋
综合评分 8.4 (2791 做过)
孔老师教做菜
云吞皮 饺子皮
#云吞皮、普通面粉(鲁王牌)、土鸡蛋+水、盐、玉米淀粉、#饺子皮、普通面粉(鲁王牌)、土鸡蛋+水、盐、小麦淀粉(澄粉)
综合评分 8.6 (96 做过)
makiyu诗
自制蓬松酥脆大油条
普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可
综合评分 8.7 (21500 做过)
半日_雪
四喜烤麸
烤麸、木耳、黄花菜、花生、香菇、老抽、生抽、糖、水、芝麻油
综合评分 7.7 (1579 做过)
阳光的边缘
烙饼
面粉、水、盐、油
综合评分 8.1 (836 做过)
红姐11
脆香生煎小笼包
发酵面团、五花肉末、鸡蛋、葱花、料酒、冰糖老抽、盐、鸡精
综合评分 7.9 (242 做过)
子瑜妈妈
家常手抓饼
面粉(中筋)、水、盐、植物油、葱、植物油
综合评分 8.2 (645 做过)
君之
千层肉饼 Meat Pancake
普通面粉、温水、猪肉馅、葱、姜、蚝油、生抽酱油、香油、白胡椒、糖、盐
综合评分 8.6 (650 做过)
yanyanfoodtube
看家本事之“台湾红烧牛肉面”
牛腱心、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、花雕酒、盐、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒
综合评分 8.4 (655 做过)
下厨房用户_geqhb
葱烤大排(浓油赤酱的上海菜)
去骨大排、小葱、鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉、芡粉、生抽、老抽、李锦记红烧汁、水
综合评分 7.8 (63 做过)
橄榄树瑶啊瑶
油汤圆
水磨糯米粉、开水(稍微放凉)、老酒(料酒)、开水、红糖、黑芝麻(熟的)
综合评分 7.9 (1083 做过)
榆木小花生
自制广味腊肉
五花肉或前腿肉、生抽、白糖、高度白酒、盐、老抽
综合评分 8.2 (138 做过)
雨后彩虹-153
担担面
鲜面、花椒末、猪肉、酱油、油辣椒、胡椒末、小葱
综合评分 9.2 (19 做过)
大花花西瓜瓜