想要当个面点师傅

扯面王（从和面到扯面手法详解）

高筋面粉、鸡蛋、水（或牛奶）、盐、面汤锅底：、葱姜末、西红柿、浓汤宝（或适量高汤，或直接加鸡精就好了）、油、盐、碗底材料：、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料（下完面后加入锅中）：、绿叶蔬菜、鲜虾／火腿／卤牛肉等

综合评分 8.5 （511 做过）

米茶Lin

葱油饼（附详细步骤图）

普通面粉1、温水、普通面粉2、油、葱花、大料、盐

综合评分 8.3 （1896 做过）

嗨嗨大花生

五香椒盐饼

皮子、中筋粉、碱、水、油酥、中筋粉、烧热的油、蛋皮、鸡蛋、盐、火腿、葱、胡椒粉

综合评分 8.8 （11 做过）

一只梨花压海棠

豆沙包（直接法）【万能包子皮】

中粉、高粉、糯米粉、糖、水、酵母、#馅料、豆沙馅、猪肉馅、你爱的馅

综合评分 8.9 （14 做过）

王小菲菲菲

奶香黑芝麻刀切馒头

中筋面粉、芝麻粉、白糖、牛奶、泡打粉、酵母

综合评分 8.4 （2550 做过）

冇伱灬冇我

外酥内软的香葱酥饼

饼皮：、面粉、温水、芝麻油、泡打粉（可不加）、油酥：、面粉、食用油、葱白、盐、白糖、十三香、葱花材料：、葱绿、盐、白糖、十三香、鸡精（可不放）、食用小苏打、其它材料：、食用油或葱油、熟黑或白芝麻.

综合评分 8.2 （287 做过）

冇伱灬冇我

韭菜豆腐鸡蛋饺子

#饺子馅：、韭菜、北豆腐、鸡蛋、油、白糖、盐、白胡椒粉、芝麻油（香油）、#饺子皮、普通面粉、水、盐

综合评分 8.6 （126 做过）

冇伱灬冇我

糯米烧卖

#烧卖皮：、普通面粉：、温水、#馅料：、圆糯米、五花肉、香肠、豌豆、洋葱、胡萝卜、干香菇、莲藕、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒

综合评分 8.5 （4387 做过）

冇伱灬冇我

红糖馒头.红糖糕

#材料A：、普通面粉、红糖、温水、酵母、#材料B：、核桃、红糖、普通面粉

综合评分 8.3 （3115 做过）

冇伱灬冇我

仿真橘子流沙包

流沙馅、鸭蛋黄(必须手剥)、黄油、奶粉、吉士粉、牛奶、 外皮、胡萝卜、面粉、抹茶粉、酵母、油(可以不放)、盐(可以不放)、泡打粉(可以不放)

3 做过

小刘太好看

好看又好吃的南瓜馒头

南瓜泥、中筋面粉、酵母

综合评分 8.0 （906 做过）

九色鹿

米奇&米妮馒头

（一）食材、①黑色面团：、普通中筋面粉、牛奶、干酵母、可可粉、细砂糖（可不加）、竹炭粉、②粉色面团：、普通中筋面粉、牛奶、细砂糖（可不加）、干酵母、红曲粉、③白色面团：、普通中筋面粉、牛奶、细砂糖（可不加）、干酵母、④画表情用黑巧、（二）工具：、中号裱花嘴、裱花袋

综合评分 8.7 （202 做过）

_慧绘美食记_

春饼 —薄如纸

面粉（中筋或高筋）、凉水或热水、食用油

综合评分 9.3 （9185 做过）

奇迹-75

鲜虾猪肉生煎包（一定要看视频哟~）

#生煎皮#约做24只哦、多用途粉（中筋粉）、水、糖、盐、酵母、泡打粉（增加口感没有或介意可不放）、#生煎馅#调料也可根据自己口味增减、猪肉（前腿或者五花为好）、水、盐、糖、料酒、生抽酱油、葱花、芝麻、鲜虾、#腌虾调料#、白胡椒粉、盐、料酒

综合评分 8.6 （1553 做过）

八卦兔JadeCw

奶黄包（皮料制作）

低筋面粉、酵母、细砂糖、泡打粉、椰浆、牛奶、植物油、粟粉（玉米淀粉）

综合评分 8.5 （398 做过）

winni王小宝