m_maple
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#减糖粉20%、糖粉40克，杏仁粉50克、#减糖粉50%、糖粉25克，杏仁粉50克、#减糖粉70%、糖粉15克，杏仁粉50克、#减糖粉90%、糖粉5克，杏仁粉50克
0 做过
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#皮师傅店售同款（步骤1-5）、紫薯百香果、巧克力乳酪、柠檬山楂、芒果、巧克力跳跳糖、#大师PH夹馅（步骤6-13）、百香果巧克力、法式烤布蕾、咖啡、焦糖海盐、伊斯法罕、香草巧克力、抹茶红豆、葡萄醋
7 做过
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#马卡龙外壳、杏仁粉、糖粉、蛋白A、白砂糖A、水、蛋白B、白砂糖B、色粉、#覆盆子果酱、覆盆子果泥、葡萄糖浆、白砂糖、NH果胶、#橘子外馅、黄油、柑橘果茸、白砂糖、淡奶油
1 做过
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#材料A、杏仁粉、糖粉、老化蛋清、抹茶绿色膏、#材料B、老化蛋清、细砂糖、蛋白粉、#材料C、细砂糖、水、#勾线糖霜、蛋白粉、糖粉、水、抹茶绿色膏
2 做过
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#红色面糊部分、杏仁粉、红曲米粉、糖粉、蛋白、#白色爱心部分、杏仁粉、糖粉、蛋白、#蛋白霜（制作一份，分成两份 80%和 20%）、蛋白、水、砂糖（煮糖浆用）、砂糖（打发蛋白用）
综合评分 8.9 （10 做过）
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