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创建时间: 2016-01-30      最后修改: 2022-09-03
144 菜谱
  • 用剩饭做各种口味的仙贝

    米饭、花生碎、芝麻、青海苔碎、酱油、沙拉油、芝麻油、椒盐、细砂糖

    综合评分 7.7 (37 做过)

    Kanaho

  • 奶冻霜(裱花用)

    水、鲜奶、砂糖、奶油奶酪、果冻粉

    1 做过

    动感烘焙

  • 裱花牛奶酱

    130g、鲜奶、细砂糖 60g、即食果粉或琼脂6g、230牛奶、60g玉米淀粉、 奶油奶酪或练乳适量、

    0 做过

    V酱酱

  • 轻松揉出手套膜(手工揉面)

    #A材料、高筋面粉、奶粉、糖粉、鸡蛋、牛奶(或酸奶、水)、酵母、开酵母的温水、#B材料、玉米油(或黄油)、盐

    综合评分 8.3 (53 做过)

    靓靓-爱美食

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • 裱花嘴挤花大全:各式各样的 Cupcake纸杯蛋糕挤法

    花嘴、奶油

    综合评分 8.1 (203 做过)

    琦寶寶

  • 西瓜造型蛋糕

    六寸戚风蛋糕体、芒果、奶油、耐烤巧克力豆、色素

    综合评分 8.3 (50 做过)

    穆小至

  • 杂粮粽子:粽子的四种包法【曼食慢语】

    #杂粮粽子米、糯米、黑糯米、黑豆、绿豆、红豆、藜麦、小黄米、花生、#咸粽子馅、五花肉、生抽、老抽、腐乳、料酒、姜泥、糖、咸蛋黄8个 或 xo酱40g、#甜粽子馅1、无核蜜枣、#甜粽子馅2、豆沙120g + 栗子8个

    综合评分 8.3 (430 做过)

    Amanda曼达

  • 黑白棋格慕斯蛋糕(6寸)

    【竹炭戚风蛋糕】、鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油、竹炭粉、低粉、【酸奶慕斯糊】、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片2.5片、【表面装饰】、棋格纸、竹炭粉

    综合评分 8.5 (43 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 千层酥皮蛋挞皮

    低筋面粉、高筋面粉、水、黄油、盐、#裹入黄油、黄油

    综合评分 6.9 (1003 做过)

    零零烘焙

  • 吐司消耗大法—蒜香芝士面包块

    吐司、蒜、葱、洋葱碎、盐、黑胡椒、芝士粉、食用油

    综合评分 7.3 (67 做过)

    小豹君

  • 奶油霜刺绣蛋糕

    文件夹、黄油(浅颜色适合调色)、淡奶油、油性色素、勾线毛笔00号、双头色素笔、糯米纸、Pet胶片、打印图纸

    综合评分 9.0 (92 做过)

    gege美食美刻

  • 奶油霜手绘-欧式刺绣花鸟详解

    淡奶油、黄油(淡色)、太古糖粉、文件夹、PET胶片、A4糯米纸、食用色素双头勾线笔、00号勾线笔、惠尔通油性色素

    综合评分 9.0 (142 做过)

    gege美食美刻

  • 超简单的奶油霜刺绣花朵

    奶油霜、小毛笔

    综合评分 9.3 (139 做过)

    小茄子烘焙教室

  • 天然酵种风干保存及恢复法

    酵母

    综合评分 9.1 (8 做过)

    香蕉蕉蕉

  • 天然酵种/天然酵母 甜橙

    甜橙(酵母液)、凉开水(酵母液)、蜂蜜(酵母液)、全麦面粉(天然酵种)、酵母液(天然酵种)

    5 做过

    AimeeMat