关于中种面团
100%醇奶中种、70%中种、80%中种
6 做过
紫色潜影贝
关于中种法的那些事儿
中种面团、主面团
综合评分 8.0 （18 做过）
请不要叫我二蕊
跟着头露做包子（附视频）
面粉、水、酵母、白糖、热情、洪荒之力
综合评分 9.2 （430 做过）
頭露
翻译几款常见的奶油霜（七）---白巧克力甘纳许 White Chocolate Ganache Frosting
白巧克力、淡奶油、香草精、盐
1 做过
超级鲍勃
如何制作一只翻糖萌兔
翻糖膏
沫妈家cake
三角形蛋糕的包装
圆形蛋糕21cm、油纸边长16cm、透明胶带
综合评分 9.0 （55 做过）
三鲜坏蛋汤
巧克力草莓（详解微波炉版巧克力调温技巧）
巧克力、新鲜草莓、牙签、白泡沫板、惠尔通2号圆形裱花嘴、裱花袋
综合评分 7.5 （79 做过）
那一天蝶舞
翻译几款常见的奶油霜（六）---奶油奶酪霜
奶油奶酪（室温软化）、黄油（室温软化）、细砂糖或糖粉、盐、香草精
综合评分 7.4 （35 做过）
轻芝士蛋糕
奶油奶酪、鸡蛋中等大小、黄油、水或者牛奶、低筋面粉、细砂糖
综合评分 8.0 （25085 做过）
唐小唐妈妈
裱花用奶油奶酪霜
室温淡奶油、室温软化的无盐黄油、室温软化的奶油奶酪、糖粉、柠檬汁
综合评分 7.4 （95 做过）
5月的三子绕膝
奶油奶酪霜（适合韩式裱花）
黄油（阿尔贝）、奶油奶酪（铁塔）、糖粉、淡奶油、白醋
综合评分 8.2 （235 做过）
SAKURACAKE
橙皮蜜饯
橙、白糖、水、细砂糖
综合评分 7.8 （215 做过）
南半球的小猫
糖渍橙皮（可长期保存，面包蛋糕煮茶均可用）
橙皮、水、冰糖
2 做过
黄花
详细解说三种常用装饰糖霜/奶油霜
你知道何时应该用何种糖霜么？
ECHOLIFE一口生活
玻璃心饼干
低筋面粉、糖粉、黄油、全蛋液、盐、水果硬糖
综合评分 8.3 （5 做过）
圣诞小麋鹿冫
十三月的颠茄lisa
