甜品店等级的点心

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足够进入甜品店售卖的方子~品质保证~
创建时间: 2016-02-01      最后修改: 2020-09-06
45 菜谱
  • 黑糖珍珠奶茶配海盐芝士奶盖(视频)

    #黑糖珍珠丸子、木薯淀粉 Tapioca Flour、黑糖(红糖) Brown Sugar、开水 Boiling Water、#奶茶、水 Water、锡兰红茶 Ceylon Tea、豆奶/牛奶 Soymilk/ Milk、枫糖/蜂蜜 Maple Syrup/ Honey、#海盐芝士奶盖、奶油奶酪 Cream Cheese、糖粉 Caster Sugar、鲜奶油 Whipping Cream、牛奶 Milk、海盐 Sea Salt

    综合评分 7.9 (36 做过)

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  • 清新低脂的蜜豆抹茶豆腐(视频)

    #蜜豆、红豆、白砂糖、#抹茶豆腐、嫩豆腐、鲜奶油、牛奶、抹茶粉、白砂糖、吉利丁粉

    2 做过

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    理由:006. 蜜豆抹茶豆腐//清新的抹茶味,布丁般的口感、粉嫩的淡绿色,配上香甜的蜜豆,绝对是最讨喜的一款甜点了。

  • 福砂屋古法卡斯提拉蜂蜜蛋糕(超详细视频+动图)

    热水、蜂蜜、味啉、高筋面粉、糖粉、鸡蛋(每个50g左右),室温状态、蛋黄,室温状态、融化了的黄油、二砂糖

    综合评分 7.8 (20 做过)

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  • 比士力架还好吃的巧克力坚果燕麦能量棒

    #脆皮层、老式燕麦片 old fashion oats、中筋面粉 all purpose flour、植物油 veg oil、枫糖浆 maple syrup、香草精 vanilla extract、#焦糖层、花生酱 peanut butter、枫糖浆 maple syrup、植物油 veg oil、香草精 vanilla extract、#坚果层、坚果 nuts、#巧克力层、巧克力 chocolate

    3 做过

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  • 五星级梦幻水果坚果巧克力

    喜欢的水果、喜欢的坚果、巧克力

    综合评分 8.3 (47 做过)

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  • 布朗尼蛋糕棒棒糖·宠物小精灵

    #布朗尼蛋糕材料、巧克力 chocolate、糖 sugar、无盐黄油 unsalted butter、鸡蛋 egg、香草精 vanilla extract、中筋面粉 all purpose flour、盐 salt、#装饰材料、奶油芝士 cream cheese、白色巧克力 white chocolate/ candy melt、黑色巧克力 black candy melt、油性食用色素 chocolate color、固体植物油 shortening、棒棒糖棍子 lollipop stick、裱花袋、圆形小糖果 smarties

    1 做过

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  • 冰淇淋糯米糍/麻薯 Icecream Mochi

    糯米粉 sweet rice flour/shiratamako/Mochiko、糖 sugar、水 water、淀粉 starch、冰淇淋 ice cream

    综合评分 7.0 (8 做过)

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  • 上海迪士尼限定版·米奇肉包米妮豆沙包

    #面团材料(8个)、中筋面粉 all purpose flour、酵母 yeast、糖 sugar、盐 salt、温水 warm water、食用色素 food color、#肉包馅料材料、猪肉末 ground pork、葱 scallion、盐 salt、白胡椒 white pepper、糖 sugar、酱油 soy sauce、蚝油 oyster sauce、淀粉 corn starch、麻油 sesame oil、水 water、# 豆沙馅料材料、红豆 red bean、糖 sugar、水 water、黄油 butter

    2 做过

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  • 柠檬香草水果裸蛋糕·配奶酪糖霜

    #蛋糕食材(2个9寸蛋糕)、中筋面粉 all purpose flour、泡打粉 baking powder、盐 salt、糖 sugar、柠檬皮 zest of lemon、鸡蛋 egg、香草精 vanilla extract、牛奶 milk、植物油 veg oil、#浸泡糖浆、水 water、糖 sugar、喜欢的酒 liquor、#奶酪糖霜、奶油芝士 cream cheese、马斯卡普尼芝士 Mascarpone cheese、香草精 vanilla extract、糖粉 confectioners' sugar、鲜奶油 heavy whipping cream、#水果、各种喜欢的水果

    1 做过

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  • 免烤·水果冰淇淋芝士蛋糕,献给初夏

    红莓 raspberry、橙子 orange、手指饼干 ladyfinger、白色冰淇淋、彩色冰淇淋、糖粉 confectioners’ sugar、果酱 jam、奶油芝士 creamcheese

    1 做过

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  • 草莓水信玄饼/雨滴蛋糕

    水 water、琼脂粉 agar agar powder、糖 sugar、草莓 strawberry

    综合评分 7.1 (90 做过)

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  • 母亲节丨免烤 桃子酸奶慕斯

    #牛奶慕斯材料、糖 sugar、鲜奶油 whipping cream、原味酸奶 plain yogurt、吉利丁粉 gelatine powder、水 water、#桃子慕斯材料、桃子 peaches、水 water、糖 sugar、柠檬汁 lemon juice、吉利丁粉 gelatine powder

    0 做过

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  • 【绝密食谱大公开】网红半熟芝士挞

    #挞皮材料、低筋面粉 cake flour、红糖 brown sugar、蛋液 egg、无盐黄油 unsalted butter、#馅料材料、奶油芝士 cream cheese、红糖 brown sugar、鸡蛋 egg、牛奶 milk

    8 做过

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  • 提拉米苏,据说这就是爱情的味道

    #奶油馅材料、牛奶 milk、糖 sugar、中筋面粉 all purpose flour、蛋黄 egg yolk、玛莎拉酒 Marsala、香草精 vanilla extract、无盐黄油 unsalted butter、马斯卡普尼芝士 mascarpone cheese、#提拉米苏材料、手指饼干 ladyfinger、咖啡 coffee、糖 sugar、玛莎拉酒 Marsala、可可粉 cocoa powder、水果 fruit

    0 做过

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  • 中种发酵维也纳柳橙软欧包+糖渍橙皮做法

    #中种材料、法国面粉 french flour、麦芽精malt extract、水water、盐salt、干酵母dry yeast、#糖渍橙皮材料、橙子orange、白砂糖sugar、水water、#面包材料、高筋面粉 bread flour、法国面粉 french flour、中种面团、水water、奶粉dry milk、麦芽精malt extract、糖sugar、盐salt、酵母yeast、糖渍橘皮、黄油butter

    2 做过

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  • 轻松熊日式经典小吃御手洗团子

    #、糯米粉 glutinous rice powder、温水 warm water、# 酱汁材料、水 water、味淋 mirin、酱油 soy sauce、红糖 brown sugar、淀粉 cornstarch

    8 做过

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