低卡健康

【地道口味的】Hummus 鹰嘴豆泥

Chickpeas 鹰嘴豆。我方子里是自己煮的，生豆子150克（2/3杯的量）。也可以买煮好的罐头、Tahini 、Extra virgin olive oil 初榨橄榄油、Cumin powder 孜然粉，别放孜然粒、Lemon juice 柠檬汁、Garlic 蒜、Paprika 甜椒粉、Salt 盐、Water 水

综合评分 8.1 （370 做过）

whisperq

第❷❾道减脂菜 | 贝贝南瓜蒸蛋（超级简单！）

贝贝南瓜、虾仁、鸡蛋、盐

5 做过

张小忙Melly

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36514 做过）

宅与路上

日式生吐司

汤种：、山茶花高筋面粉、水、主面团：、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水

综合评分 8.6 （1213 做过）

面包职人大喵

网红爆浆紫薯仙豆糕(低卡版)超长拉丝

紫薯馅(12个量)、紫薯、黄油、炼乳(可用牛奶+细砂糖替代)、淡奶油、细砂糖、马苏里拉芝士、面皮(12个量)、全蛋液(整个鸡蛋打散)、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、白砂糖

综合评分 8.0 （1119 做过）

小胖叽叽

素食界被封神的酱料——鹰嘴豆泥

鹰嘴豆、水、盐、黑胡椒

4 做过

AnneCake烘焙教室

菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙

高筋面粉、盐、无铝泡打粉、无盐黄油（室温软化）、黑胡椒粉、孜然粒、全脂牛奶（室温）、菲达奶酪（feta,小块状的）、新鲜菠菜叶（生的，略切几刀不用切很碎）、南瓜（熟的，切小方块状的）、#用料表中括号里为3倍的量，因为真的太好吃，做一个绝对不够！

综合评分 8.8 （4149 做过）

Sunny_Kreglo

红薯拿铁

红薯、全脂牛奶、炼乳、肉桂粉

综合评分 8.1 （329 做过）

王光光光光

墨西哥卷饼

中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

综合评分 9.1 （4622 做过）

一只梨花压海棠

香蕉泥花生酱三明治（我的食欲稳定器）| 健康·三餐

全麦面包、无盐无糖花生酱、皮带黑点的熟香蕉、粗海盐、肉桂粉（选用）、葡萄干（选用）

综合评分 9.3 （702 做过）

Sunny_Kreglo

家庭版香酥油条

中筋面粉、鸡蛋、无铝泡打粉、小苏打、食用油、盐、清水

综合评分 7.8 （4638 做过）

婷婷___美食

越南牛骨高汤河粉

牛骨、洋葱、白萝卜（切块）、葱、八角、草果、香菜籽、茴香、肉桂皮、冰糖、盐、鱼露

1 做过

炖蘑菇_

基础全麦吐司（面包机版）丨健康·烘焙

水（见贴士1）、全麦粉（见贴士2）、高筋粉（也叫面包粉）、红糖或白糖、全脂奶粉、细海盐、肉桂粉（可省略，但不推荐省略）、无盐黄油（冷藏）或椰子油、即发酵母粉（instant yeast）

综合评分 8.7 （299 做过）

Sunny_Kreglo

天然酵种基础全麦吐司（面包机版）丨健康·烘焙

#酵头部分、全麦粉、水（室温）、100%水粉比天然酵种、#主面团部分、酵头、牛奶、蜂蜜、全麦粉、高筋粉（也叫面包粉）、无盐黄油、细海盐、即发酵母粉（instant yeast）

综合评分 9.2 （13 做过）

Sunny_Kreglo

葡萄干肉桂轻全麦吐司（面包机版）丨健康·烘焙

#主面团部分、全脂牛奶、大号鸡蛋、高筋面粉（蛋白质含量12.7%）、全麦粉（蛋白质含量13%）、肉桂粉、小豆蔻 cardamom（可省略）、红糖、细海盐、无盐黄油、即发酵母粉、#中途添加材料、葡萄干、烤香的原味山核桃pecan

综合评分 8.8 （145 做过）

Sunny_Kreglo