中种吐司

吴克己手撕炼乳吐司

#中种、高粉、水、耐高糖干酵母、#主面团、高粉、细砂糖、海盐、鸡蛋、炼乳、水、耐高糖干酵母、无盐黄油

综合评分 8.6 （400 做过）

天然气小姐—Ariel

70%中种牛奶吐司

#种面团、面包粉、鲜酵母、牛奶、糖、#主面团、面包粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油

综合评分 8.8 （2040 做过）

啊呜511

深夜面包-炼乳纯奶mini吐司

#中种、高粉500 g、耐高糖速溶酵母3 g、牛奶160 g、淡奶油100 g、炼乳40g、蛋白35 g、#主面团、蛋白40 g、細砂糖65g、盐6 g、耐高糖速溶酵母2 g、奶粉30 g、后加-黄油25g

综合评分 8.8 （38 做过）

面包女巫姿

蜂蜜芒果吐司

450克吐司模两个量、中种、高筋面粉、水、干酵母、蜂蜜、主面团、高筋面粉、盐、奶粉、蜂蜜、干酵母、全蛋液、水、黄油、芒果干、白葡萄酒（泡芒果干用）

综合评分 8.7 （197 做过）

哈奇0328

双重巧克力吐司

450吐司模两个量、中种、高筋面粉、水、干酵母、蜂蜜、主面团、高筋面粉、低筋面粉、红糖、盐、奶粉、可可粉、蜂蜜、干酵母、动物性鲜奶油、蛋黄液、水、黄油、耐高温巧克力豆、表面用、融化黄油

综合评分 8.6 （243 做过）

哈奇0328

奶茶吐司—海氏厨师机版

#种面团、面包粉、耐高糖酵母、奶茶、糖、#主面团、面包粉、细砂糖、盐、奶粉、红茶包（加入面团）、全蛋液、水、无盐黄油

综合评分 8.1 （113 做过）

啊呜511

无油酸奶蛋白吐司~百分之70中种

#中种#、高筋粉(金像)、水、奶粉、盐、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、自制无糖酸奶(我加到56克)、蛋白、干酵母

综合评分 8.5 （36 做过）

leibaobao00

绵软红糖流心吐司

450克吐司模两个量、中种、高筋面粉、即溶干酵母、蜂蜜、水、汤种、高筋面粉、开水、主面团原料、高筋面粉、盐、蜂蜜、奶粉、即溶干酵母、古法红糖、水（煮红糖用）、汤种、黄油、馅料、古法红糖碎

综合评分 8.0 （213 做过）

哈奇0328

大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道醇奶吐司

#中种部分#、高粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、#主面团#、蛋白、糖、盐、酵母

综合评分 8.6 （602 做过）

天然气小姐—Ariel

百分之80中种奶油蛋白吐司

#中种#、高筋粉(金像)、干酵母、牛奶、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、蛋白、淡奶油、无盐黄油

综合评分 8.9 （91 做过）

leibaobao00

北海道巨蛋吐司

# 种面团、面包粉（新良） 250克、耐高糖酵母 1.5克、牛奶 85克、全蛋液 48克、#主面团、奶粉 8克、糖 50克、蛋黄 13克、盐 3克、耐高糖酵母 1克、淡奶油 35克、黄油 25克

综合评分 8.7 （442 做过）

啊呜511

大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道牛奶吐司

#中种部分#、高粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、#主面团#、蛋白、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

综合评分 8.5 （1057 做过）

天然气小姐—Ariel

淡奶油吐司--冷藏中种法

#种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油

综合评分 8.7 （4089 做过）

啊呜511

可可双色奶油吐司～17小时冷藏中种

风筝面包粉（中种）、水、干酵母、盐、奶粉、金像（可可主面团）、可可粉、糖、盐、淡奶油、干酵母、橄榄油、金像（原味主面团）、奶粉、糖、盐、淡奶油、干酵母、橄榄油

综合评分 8.7 （23 做过）

leibaobao00

北海道吐司（70%冷藏中种法）

#中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水（我自己增加的）

综合评分 8.3 （832 做过）

天然气小姐—Ariel

中种淡奶油吐司

#中种#、高筋粉(金像)、牛奶、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油(可用牛奶代替)、无盐黄油、干酵母、水(根据实际情况加)

综合评分 7.9 （46 做过）

leibaobao00