配方要用到28×28的方烤盘、种中:、高筋面粉、全蛋液、水、干酵母、盐、主面团:、高筋面粉、全蛋液、淡奶油、干酵母、细砂糖、盐、黄油(可省略)
综合评分 8.8 (75 做过)
#波兰种、法国t65面粉、水(20℃左右)、干酵母、#主面团、高筋面粉、糖、蜂蜜、盐、奶粉、波兰种、干酵母、水、发酵黄油、#内馅、肉松、蜜红豆、*以上食材,适用2个10x10x10cm的三能低糖模具,也是1个450g吐司模具的分量
9 做过
高筋面粉、细砂糖、蛋液、水、盐、黄油、法式老面、鲜酵母、卡夫芝士粉、牛奶、馅料、黄油、盐、蒜泥、鲜法香(欧芹)、卡夫芝士粉(装饰用)、黄油(装饰用)
综合评分 8.0 (49 做过)
#中种、高粉(王后硬红)、糖、干酵母、水、#主面团 (12个)、高粉(王后硬红)、低粉(美玫)、糖、盐、奶粉、黄油(总统)、猪油(自制)、鸡蛋、水、#奶酥面糊、黄油(总统)、糖、蛋黄、蛋白、低粉(美玫)
综合评分 8.4 (39 做过)
#面包胚、雀巢怡运全脂高钙奶粉A、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油A、炼乳、细砂糖、盐、耐高糖干酵母粉、无盐黄油A、核桃仁、#杏仁酱、蛋清、糖粉A、杏仁粉、低筋面粉、#夹馅、雀巢怡运全脂高钙奶粉B、马斯卡彭奶酪、淡奶油B、糖粉B
综合评分 7.7 (74 做过)
高粉、水、可可粉、红糖、烫种、鲜酵母、盐、黄油、内馅:、炼乳、黄油、奶油奶酪、糖粉、可可粉、新鲜板栗、依次搅拌均匀即可,备用!、烫种的制作:、高粉、100度开水、搅拌均匀即可!隔夜使用!
综合评分 8.5 (45 做过)