揉面 面包

汉堡胚 poolish（波兰种）

（波兰种）酵头、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻

综合评分 8.7 （1345 做过）

Tracy易彩

中种+波兰种超软可可巧克力面包

# 中种部分、高筋面粉（山茶花）、低筋面粉（美玫）、耐高糖干酵母（燕子）、牛奶、#波兰种、高筋面粉（山茶花）、酵母、水、#主面团、高筋面粉（山茶花）、可可粉（好时）、奶粉、全蛋液、白砂糖、盐、水、黄油、#馅料、耐烤巧克力豆（法芙娜）

2 做过

若煊煊

一口爆汁肠仔包 超松软超好吃

汤种、高筋面粉、水、主面团、汤种、高筋粉、低筋粉、奶粉、细砂糖、干酵母、全蛋液、牛奶、盐、黄油

综合评分 8.6 （43 做过）

袅儿_

手揉 巨好吃 复刻【法式软面包】以后不需要去超市买啦

种面团部分、高筋粉、水、白糖、奶粉、酵母、蛋黄、主面团部分、低粉、乳清、黄油、糖、炼乳、盐、酵母、墨西哥酱部分、黄油、白糖、低粉、蛋黄

综合评分 9.1 （14 做过）

培根蛋卷

最正宗的美式热狗面包胚，媲美Costco

【烫种】、高筋面粉、开水、【面团】、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、糖、盐、蛋液、牛奶、水、烫种、无盐黄油

综合评分 9.1 （171 做过）

珠圆玉润小姐被注册了

榴莲乳酪面包

高筋粉、细砂糖、鲜酵母、炼乳、鸡蛋、淡奶油、牛奶、盐、黄油、#榴莲乳酪馅#、奶油奶酪、榴莲肉、淡奶油、细砂糖、盐

2 做过

leibaobao00

黑巧流心乳酪小餐包🍫双倍黑巧💗一口爆浆

🔻面团材料、高粉、奶粉、可可粉、糖、盐、鲜/干酵母、全蛋液、黑巧克力酱、水、黄油、老面、70%黑巧克力豆、🔻内馅材料、奶油奶酪300克 糖20克 70%黑巧克力币32块

综合评分 8.1 （10 做过）

小小家的咖啡

㊙️秒杀面包店的毛毛虫面包，软到你不知所措

0 做过

手心l烘焙

沙拉肉松面包🧀🍅🥗

🧀🍅🥗波兰种：、高筋面粉、水、干酵母、🧀🍅🥗主面团：、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、奶粉、盐、黄油、干酵母、🧀🍅🥗馅料：、沙拉酱、肉松、葱花、🧀🍅🥗表面材料：、🧀芝士碎、🥗沙拉酱、🍅蕃茄酱

综合评分 8.7 （175 做过）

芬姐芬姐姐

一看就会❗三明治纸盒折法教程

综合评分 9.0 （46 做过）

茉茉小姐

葱香墨西哥肉松包

✏️波兰种：、高筋面粉、水、干酵粉、✏️主面团：、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、奶粉、细砂糖、干酵粉、盐、黄油、✏️肉松馅：、肉松、沙拉酱、葱花、✏️墨西哥酱：、黄油、面粉、糖、蛋液、盐、葱花

综合评分 8.6 （37 做过）

芬姐芬姐姐

香葱肉松面包

0 做过

yn高小疯

雪芙爆浆酸奶面包

①汤种材料：、山茶花高粉：、水：、②酸奶酱材料：、酸奶：、奶粉：、玉米淀粉：、细砂糖：、③雪芙皮材料：、黄油：、糖粉：、低粉：、牛奶：、④面包体材料：、山茶花高粉：、冰牛奶：、汤种：、鸡蛋：、炼乳：、细砂糖：、鲜酵母：、盐：、黄油：

3 做过

蜗牛咩

香葱肉松墨西哥包

[面包体]、高筋面粉、全蛋液、干酵母、水、黄油、盐、糖、[墨西哥酱]、葱碎、盐、蛋液、糖粉、低筋面粉、黄油

综合评分 8.4 （72 做过）

小厨娘卷卷-

平平无奇却好吃炸了的墨西哥面包（西式面点师初级课程第4课）

面团配料：、高筋面粉、砂糖、奶粉、酵母、改良剂（可不加）、蛋液、水、盐、黄油、墨西哥糊：、黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉

综合评分 8.1 （18 做过）

阿娇J

韩国香草卡仕达爆浆流心甜甜圈

【香草卡士达酱】、蛋黄、牛奶、糖、中筋面粉、香草膏或香草精、【甜甜圈】、高筋面粉、中筋面粉、 牛奶、细砂糖、盐、鸡蛋、干酵母、无盐黄油

11 做过

珠圆玉润小姐被注册了