用法国师傅的手法来做德式面包-66%黑麦核桃无花果
#鲁邦中种 提前15小时准备、T55 法国粉、鲁邦种、水、#主面团、T55法国粉、裸麦粉、盐、干酵母、水、鲁邦中种、无花果干、核桃仁、红酒
综合评分 8.4 (22 做过)
面包女巫姿
法式长棍面包
高筋面粉、低筋面粉、盐、酵母、水
综合评分 8.2 (200 做过)
面包朋福东
欧式面包
裸麦粉、高筋面粉、黄油、提子干、砂糖、盐、酵母、鸡蛋、水、牛奶
0 做过
山药黑麦面包
山药泥、黑麦粉、高筋面粉、法式老面团、盐、鲜酵母、水
2 做过
法式塔巴茄
法国面粉、麦芽精、盐、干酵母、柠檬汁、水
1 做过
裸麦面包
裸麦粉、高筋面粉、盐、酵母、砂糖、水、黄油
10 做过
法式脆皮培根面包
高筋面粉、低筋面粉、培根、盐、酵母、水、芝士、黑胡椒
综合评分 8.2 (209 做过)
硬质啤酒面包
低筋面粉、高筋面粉、啤酒、砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、橄榄油、奶粉、牛奶、黄油、红豆粒、提子馅提子干、核桃、鸡蛋、糖粉
综合评分 8.2 (29 做过)
软式法式面包
法国粉、高筋面粉、麦芽精、盐、酵母、水、柠檬汁、馅料巧克力扣、奶油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、奶油、咖啡粉、低筋面粉、糖粉、鸡蛋
低筋面粉、奶油、细砂糖、法国粉、麦芽精、糖、盐10克、酵母、水、橄榄油
3 做过
法式香肠面包
法国粉、低糖酵母、麦芽精、荷兰芹、盐、柠檬汁、水、巴西里酱、大蒜泥、奶油
法式麦穗面包
法国粉、低糖酵母、麦芽精、盐、柠檬汁、水
欧风杂粮面包
法国粉、杂粮颗粒、盐、红糖、奶粉、酵母、香粉、水、黄油
高筋面粉、盐、酵母、水、培根、黑胡椒
综合评分 7.7 (18 做过)
圣诞皇冠面包
高筋面粉、盐、酵母、牛奶、高筋面粉、黄油、砂糖、盐、酵母、奶粉、鸡蛋
法式蘑菇面包
高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、水
5 做过