韩式简约奶油霜手绘蛋糕
淡奶油、白黄油、糖粉
综合评分 8.7 (211 做过)
王小Miu
韩国自然协会会长亲传的韩式透明奶油霜
白砂糖A、水、蛋清、黄油(下面步骤用的是韩国的fresh品牌的黄油,也可以用阿尔贝或伊利替代)、白砂糖B
1 做过
珊珊不再来迟
韩式裱花授课专用透明奶油霜
蛋清、细砂糖a、清水、细砂糖b、无盐黄油
3 做过
花精灵FloraBakery
韩式裱花——常用花嘴和基础工具
花嘴、裱花钉、木桩
8 做过
上海 海静子
自制裱花白豆沙(适合自筹一切的DIY狂热分子)
白豆沙用料、白芸豆、白糖、水、豆沙霜用料、黄油、淡奶油、白豆沙、细砂糖
综合评分 8.0 (64 做过)
黑旮旯
自制纯味白豆沙(豆沙裱花)
白豆沙、云豆、水、白糖、裱花豆沙、成品白豆沙、黄油、炼乳
2 做过
爱丫MM
韩式裱花奶油霜/透明奶油霜配方(意式)
无盐黄油、蛋白、糖、糖、水、香草膏
综合评分 8.0 (240 做过)
NJcakeStudio-J小姐
优雅烘焙 2015:如何做法式奶油 French buttercream 18
白糖:、蛋黄:、牛奶:、黄油:
加州厨房
优雅烘焙第85集如何在家打出稳定淡奶油(厨师机版)方法二
淡奶油(whipping cream)、室温下的水、吉利丁粉(或吉利丁片 )
13 做过
优雅烘焙第85集如何在家打出稳定淡奶油(厨师机版)方法一
淡奶油(whipping cream)、糖粉、玉米淀粉、香草精
综合评分 8.8 (16 做过)
和栗咖啡卡仕达蛋糕
海绵蛋糕、鸡蛋(中号)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、无盐黄油、卡仕达酱、低筋面粉、牛奶、香草豆荚、无盐黄油、淡奶油、糖浆、细砂糖、热水、即溶咖啡粉、咖啡酒、糖渍栗子仁、杏仁片、糖粉s
综合评分 7.6 (28 做过)
kakeru
爱心巧克力戚风~20厘米Cakeland心形烟囱模
蛋黄、牛奶、黑巧克力、可可粉、玉米油或其他无味植物油、低筋粉、蛋白、细砂糖
15 做过
leibaobao00