面包配方

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待我一一尝试(*^__^*)
创建时间: 2016-03-11      最后修改: 2020-09-06
104 菜谱
  • 肉松肠仔包

    高筋粉 250克、奶粉 5克、糖 20克、盐 4克、耐高糖酵母 2.5克、水 165克、黄油 15克、#内馅、烤肠 4支、肉松 适量、#表面装饰、黑芝麻 少许

    综合评分 8.3 (2493 做过)

    啊呜511

    理由:无蛋 无奶油 咸味

  • 营养美味大升级【乳酪喷泉包】

    液种面团材料:高筋面粉、液种面团材料:水、液种面团材料:即发干酵母、高筋面粉、主面团材料:低筋面粉、主面团材料:即发干酵母、主面团材料:细砂糖、主面团材料:盐、主面团材料:奶粉、主面团材料:全蛋、主面团材料:水、主面团材料:黄油、奶酪馅材料:奶油奶酪、奶酪馅材料:淡奶油、奶酪馅材料:糖粉、奶酪馅材料:玉米淀粉、表面装饰材料:稀蛋液(全蛋与水1:1)、表面装饰材料:杏仁碎

    综合评分 8.7 (31 做过)

    美妈

    理由:乳酪 波兰种

  • 猫爪椰蓉面包——欧克皮的简单装饰

    液种酵头、面包粉、酵母、水、主面团、面包粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、椰蓉馅、欧克皮、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、黄油、水

    综合评分 8.3 (501 做过)

    面包毛

    理由:椰蓉

  • 金砖面包

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉、黄油、片状黄油(可用普通黄油)、450g吐司盒

    综合评分 7.6 (110 做过)

    Tracy易彩

    理由:丹麦面团

  • 肉松面包

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、黄油、酵母、盐、肉松、白芝麻、小葱段

    综合评分 7.7 (3855 做过)

    肉肉小兔纸

    理由:咸味 肉松

  • 砂糖麻花面包(两股辫子)

    #面团材料:、高筋粉200克、细砂糖30-40克、盐2克、酵母粉3克、蛋液30克、牛奶90-100克、黄油20克、#表面装饰:、蛋液或牛奶适量、白砂糖适量

    综合评分 8.0 (2448 做过)

    烟火间

    理由:白糖

  • 乳酪小餐包

    高筋面粉、细砂糖、酵母、奶粉、全蛋液、浓稠无糖酸奶、牛奶、黄油、盐、馅料、奶油奶酪、糖粉、蔓越莓

    综合评分 8.7 (1112 做过)

    泳歌

    理由:奶酪 蔓越莓

  • 培根芝士花朵面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、馅料、培根、马苏里拉芝士、也可以用椰蓉、全蛋液适量、8寸披萨盘或8寸圆模

    综合评分 8.6 (1007 做过)

    Tracy易彩

    理由:花朵造型

  • 章鱼小丸子面包

    高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、鸡蛋液、清水、沙拉酱、培根片、海苔碎、脆皮肠、木鱼花

    综合评分 7.9 (150 做过)

    伊莲

    理由:培根 脆肠

  • 黑眼豆豆面包

    内馅、耐烤巧克力豆、中种、全麦面粉、酵母、水、主面团、全麦面粉、低筋面粉、可可粉、炼乳、糖、盐、全蛋液、牛奶、黑巧克力碎、表面装饰蛋液

    综合评分 7.9 (323 做过)

    曉闹闹

    理由:巧克力 中种