面包配方

芒果奶酪白面包

高筋面粉、芒果酱、奶油奶酪、水、细砂糖、植物油、盐、快速干酵母、芒果（去皮去核）、细砂糖、麦芽糖

综合评分 7.9 （418 做过）

君之

理由：果酱 奶酪 无油 无蛋

奶油软面包

高粉、酵母、细砂糖、牛奶（根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油

综合评分 8.1 （7096 做过）

o0圈圈0o

理由：软 无奶油

牛奶雪球包 -- 松下PT1000面包机版

高筋面粉、粘米粉、酵母、砂糖、盐、牛奶、无盐黄油

综合评分 7.8 （283 做过）

王光光光光

理由：粘米粉

杏仁奶油软排包

#中种面团、高筋面粉、酵母、牛奶、蛋液、糖、#主面团、高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、黄油、#杏仁奶油馅、黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉、#表面装饰、杏仁片

综合评分 8.3 （639 做过）

啊呜511

理由：杏仁粉 常温中种 奶油

抹茶红豆软面包

高筋粉、低筋粉、抹茶粉、奶粉、盐、糖、酵母、水、蛋白、黄油、#馅料、自制红豆沙

综合评分 7.6 （1072 做过）

啊呜511

理由：绿茶，红豆沙

淡奶油老式面包

#酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

综合评分 8.8 （3616 做过）

啊呜511

理由：中种 奶油

乳酪牛角面包

金像高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、奶油奶酪、全蛋液

综合评分 8.2 （1413 做过）

Tracy易彩

理由：奶酪 牛角

香葱肉松手撕面包

易小焙面包粉（或高筋面粉）、奶粉、酵母、糖、盐、水、黄油、全蛋液、肉松、香葱

综合评分 9.1 （1250 做过）

海燕的手艺

理由：香葱 肉松 面包堡

砂糖鲜橙面包卷 Orange roll

高筋面包粉、新鲜橙汁、蛋清、幼砂糖、牛奶、葡萄干、酵母粉、橙子皮、黄油

综合评分 8.5 （229 做过）

yanyanfoodtube

理由：橙汁

日式香草卡仕达

❀中种、高筋粉、细砂糖、新鲜酵母*（或耐高糖酵母）、水（需测温）、❀主面团、高粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水、黄油

综合评分 8.8 （587 做过）

浮小笙

理由：常温中种 卡仕达

蔓越莓全麦黑糖面包

高活性干酵母、全麦面粉、黄油（熔化）、红糖、水、高筋面粉、蔓越莓干、盐

综合评分 8.0 （4413 做过）

鹿鹿无围

理由：全麦(多) 干果

日式牛奶卷

面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母（或耐高糖酵母）、水（需测温调整）、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水（需测温调整）、总统黄油

综合评分 8.8 （1606 做过）

浮小笙

理由：奶油 中种 主面团(一发)