中式烹饪大法好

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炒,蒸,卤,一些中国人居家旅行的必备技能
创建时间: 2016-03-11      最后修改: 2020-09-06
179 菜谱
  • 京酱肉丝

    面酱、猪肉、大葱、豆腐皮、料酒、白糖、淀粉、生抽

    综合评分 8.3 (2342 做过)

    大媚的美滋美味

  • 香辣口水鸡

    #主料:、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料:、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰:、熟白芝麻、熟花生米、(调味料仅供参考)

    综合评分 8.5 (11638 做过)

    烟火间

  • 水晶桂花糕

    糯米粉、澄粉、白沙糖、温水、色拉油

    综合评分 7.8 (319 做过)

    月亮晶晶

  • 漂亮的黄瓜围片

    黄瓜

    综合评分 9.0 (521 做过)

    83小钟

  • 光光小汤包

    猪前腿肉、生姜、高汤、生抽、盐、白糖、米酒、洋葱

    综合评分 8.7 (245 做过)

    王光光光光

  • 小白菜鲜肉鸡汤馄饨

    小白菜、鲜肉、食盐、食用油、鸡精、香油、鸡腿

    综合评分 9.0 (140 做过)

    堂妈小厨

  • 泳式鲜肉榨菜月饼

    油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉(肥瘦各一半)、榨菜(乌江榨菜)、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻(炒熟)

    综合评分 8.5 (12372 做过)

    泳歌

  • 菠萝咕咾肉

    里脊肉、菠萝、料酒、盐、黑胡椒、面粉、生抽、老抽、醋、蕃茄酱、糖、红椒

    综合评分 7.5 (3523 做过)

    木可厨房

  • 锅包肉

    猪里脊肉、大葱、胡萝卜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、醋、鸡精、姜

    综合评分 7.5 (3820 做过)

    83小钟

  • 煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀

    猪瘦肉(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精

    综合评分 8.4 (1626 做过)

    璐稔

  • 罗宋汤

    牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐

    综合评分 7.8 (6374 做过)

    锦食堂

  • 鱼香日本豆腐

    日本豆腐、西红柿、淀粉、豆瓣酱、盐、生抽、陈醋、白糖、葱花、胡椒粉

    综合评分 7.7 (3277 做过)

    十月佳梅

  • 【红油抄手】

    辣椒面、花椒、芝麻、蒜泥、姜末、生抽、醋、抄手

    综合评分 8.0 (191 做过)

    日食记

  • 鲜椒小煎鸡

    半只鸡、二荆条辣椒一把、花椒一勺、干辣椒一盆、小米辣一把、盐、油、姜、蒜、野山椒、郫县豆瓣

    综合评分 7.7 (142 做过)

    肥肥鱼

  • 猪肉韭菜饺子

    猪肉、韭菜、饺子皮、盐、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋

    综合评分 8.0 (1246 做过)

    飞雪无霜

  • 腊汁肉夹馍

    面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角

    综合评分 8.8 (3868 做过)

    堂妈小厨

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