中式烹饪大法好

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炒,蒸,卤,一些中国人居家旅行的必备技能
创建时间: 2016-03-11      最后修改: 2020-09-06
179 菜谱
  • 【肉沫蒸蛋】——完美滑嫩蒸蛋攻略

    鸡蛋3个、肉沫、葱姜、鱼露、酱油、料酒、黑胡椒粉、糖、盐、蜂蜜

    综合评分 8.1 (1057 做过)

    maximaxi

  • 经过多年实验的骨灰级烤鸡翅

    鸡翅、料酒、辣椒油、花椒油、麻油、蚝油、豆瓣酱、孜然、生抽、辣椒粉、糖、老干妈(重要!)

    综合评分 8.2 (2659 做过)

    零波

  • 烤箱孜然烤鸡翅

    鸡翅、蒜、孜然、辣椒面、盐、白糖、酱油、小刷子

    综合评分 8.0 (671 做过)

    悟饭

  • 蒸水蛋

    鸡蛋、盐、酱油、油、温水、葱花

    综合评分 8.0 (16097 做过)

    凉小静的食物恋

  • 西红柿豆腐羹~鲜美版

    内酯豆腐、鸡蛋、西红柿、生抽、胡椒粉、葱花、水淀粉

    综合评分 7.7 (1914 做过)

    爱吃肉的九尾狐

  • 麻婆豆腐

    绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉

    综合评分 8.1 (4430 做过)

    labrador

  • 【曼食慢语】秘制东坡肘子

    蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

    综合评分 8.5 (2397 做过)

    Amanda曼达

  • 超鲜菌菇鸡肉大馄饨

    #馄饨馅、鸡胸肉、香菇、杏鲍菇、生姜、大葱、白胡椒粉、鸡蛋、蚝油、盐、白砂糖、香油、香菜、鸡精、盐、鸡蛋、紫菜、胡椒粉、馄饨皮、香油

    综合评分 7.8 (277 做过)

    高跑跑是蘑菇

  • 油面筋塞肉

    油面筋、猪肉馅、香菇、姜、洋葱、小葱

    综合评分 7.8 (320 做过)

    Amber安大倍不在

  • 秘制红烧狮子头

    猪肉(带点肥肉哈)、鸡蛋、油条、葱、姜、生粉、盐、生抽、老抽、料酒

    综合评分 8.5 (972 做过)

    apple爱自己

  • 私家汽水肉

    豉油、鲜鸡蛋、肉沫、虾皮、生姜、小葱、盐、白砂糖、生抽、老抽、生粉、香麻油

    综合评分 7.6 (131 做过)

    籁籁的博客

  • 东北锅包肉

    香菜段、猪里脊肉、葱丝、姜丝、蒜片、料酒、盐、味精、白糖、酱油、白醋、香油、淀粉、鸡蛋清、番茄酱

    综合评分 7.9 (1846 做过)

    乌兰图雅小时光

  • 椒盐里脊

    花椒、盐、白糖、辣椒粉、芝麻、里脊、土豆淀粉、葱段、生姜、料酒

    综合评分 7.5 (372 做过)

    孙朱朱

  • 水煮肉片

    猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

    综合评分 8.0 (13451 做过)

    ran

  • 土豆烧肉

    猪肉、土豆、老抽、盐、糖、花椒、料酒

    综合评分 7.4 (1110 做过)

    ran