要做的吐司

超绵无油奶酪咸吐司

高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、奶油奶酪(Kiri)、水、蛋清、盐、干酵母

综合评分 8.2 （141 做过）

leibaobao00

波兰种奶油吐司

#波兰种、水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克

综合评分 9.1 （3188 做过）

啊呜511

奶油奶酪吐司

高筋粉（金像）在、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、奶油奶酪(原方20克）、鸡蛋、牛奶（原方125克)、黄油

综合评分 8.2 （755 做过）

leibaobao00

最好吃的吐司～70%中种北海道

高筋粉（中种）、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

综合评分 8.7 （5262 做过）

leibaobao00

最正宗的日式抹茶红豆吐司

高筋粉(金像)、海盐(怕咸的减到3克)、细砂糖、干酵母、奶粉、鸡蛋(我用15克)、水(我用180克)、黄油、抹茶粉、#夹馅儿#、蜜红豆

综合评分 7.7 （1486 做过）

leibaobao00

北海道吐司--100%中种

#种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克

综合评分 8.7 （2433 做过）

啊呜511

椰奶吐司

高筋面粉 250克 细砂糖 28克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 10克 全蛋液 20克 椰浆 80克 牛奶 89克 黄油 15克

综合评分 8.5 （298 做过）

啊呜511

汤种法北海道牛奶小吐司

#汤种、水 75克 高筋面粉 15克、#面团、高筋面粉 300克 糖 45克 盐 4克 酵母 4克 奶粉 16克 淡奶油 50克 全蛋液 50克 牛奶 73克 黄油 10克

综合评分 8.7 （1682 做过）

啊呜511

波兰酵种吐司

#波兰酵种#、高粉 、水 、酵母 、#主面团#、高粉 、奶粉 、牛奶 、糖 、鸡蛋 、盐 、酵母 、黄油

综合评分 8.8 （269 做过）

凉爱

鲜奶吐司（老面法）

面包粉 210克 奶粉 8克 盐 3克 糖 30克 耐高糖酵母 2克 全蛋液 20克 牛奶 125克 黄油 20克 老面 66克

综合评分 8.7 （976 做过）

啊呜511

全麦土司

高筋面粉、全麦面粉、快速干酵母、水、盐、糖、奶粉、黄油

综合评分 7.6 （2813 做过）

君之

奶酪吐司

面包粉、鸡蛋、奶油奶酪、纯牛奶（清水50g十纯牛奶68g）、盐、细砂糖、耐高粉酵母粉、黄油

综合评分 8.3 （102 做过）

金小厨

一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司～老面版

#老面酵头#、高筋粉（惠宜）、干酵母、水、#主面团#、高筋粉（金像）、细砂糖、盐、一个蛋黄、奶油奶酪（安佳）、水、干酵母

综合评分 9.1 （17 做过）

leibaobao00

一次发酵淡奶油吐司～酵头法

#酵头#、高筋粉、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖（我放20克）、盐、奶粉、鸡蛋、淡奶油、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.4 （119 做过）

leibaobao00

香浓绵软的鸡蛋吐司

高筋面粉、细砂糖、鸡蛋（2个）、牛奶、奶粉、细盐、黄油、酵母

综合评分 8.7 （152 做过）

漫解花语