开店备忘录

Beer-batter maple bacon spring break cupcake混酒枫糖培根春假纸杯蛋糕

低筋面粉、黄油、啤酒、糖、鸡蛋、泡打粉、肉桂粉、枫糖培根（或普通培根）、可可粉、盐、牛奶、鲜奶油、奶油奶酪

综合评分 7.5 （334 做过）

陆凯汐

超软烫面戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）

综合评分 8.8 （2530 做过）

君之

自制青团

糯米粉、绵白糖（可选）、温水（糯米粉用）、澄粉（小麦淀粉 生粉）、开水（澄粉用）、菠菜（叶）、熟猪油/食用油、红豆沙

综合评分 8.0 （4449 做过）

呤儿

红丝绒玛德琳

黄油、鸡蛋、白砂糖、香草精、红丝绒色素、柠檬汁、可可粉、低筋面粉、泡打粉、盐、＃巧克力装饰、白巧克力（可替换为黑巧）、彩色糖珠

综合评分 7.7 （492 做过）

eva_依然在路上

维也纳吐司～一款健康无糖吐司

高筋粉（金像）、低筋粉、干酵母、牛奶（我居然加到183克）、盐、无盐黄油、鸡蛋（手抖加到21克）

综合评分 7.8 （273 做过）

leibaobao00

芒果奶酪白面包

高筋面粉、芒果酱、奶油奶酪、水、细砂糖、植物油、盐、快速干酵母、芒果（去皮去核）、细砂糖、麦芽糖

综合评分 7.9 （418 做过）

君之

奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>

#分蛋海绵蛋糕、鸡蛋（60g以上）、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、水饴（没有用蜂蜜替）、#奶酪夹馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、#表层沾粉、奶粉、糖粉

综合评分 8.0 （1272 做过）

姗胖胖

香蕉松糕

低筋面粉、香蕉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、植物油、泡打粉

综合评分 7.4 （1547 做过）

君之

红丝绒杯子蛋糕Red velvet cupcake －红曲版本

材料a、细砂糖、蛋黄、软化黄油、牛奶、材料b、低筋面粉、红曲粉/可可粉、泡打粉、材料c、蛋白、细砂糖、白醋、香草粉、材料d、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.7 （18 做过）

柒姐

【魅惑你的双眼】红丝绒大理石双享乳酪蛋糕

#红丝绒蛋糕、中筋面粉、细砂糖、可可粉、盐、鸡蛋、玉米油、牛奶、香草精、白醋、红曲粉、泡打粉、#乳酪蛋糕、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草精

综合评分 6.4 （143 做过）

AmyTu

朗姆酒榛子芝士蛋糕

A 黑巧克力（比利时嘉利宝）、B 榛子果酱（Nutella）、C 曲奇饼干（意大利Balocco）、D 吉利丁片（意大利百利）、E 淡奶油（新西兰安佳）、F 白砂糖（南韩幼砂糖）、G 鸡蛋（本地有机农场）、H 奶油芝士（新西兰安佳）、I 朗姆酒（波多黎各百佳得）、J 榛子（土耳其）、赠送工具：裱花袋 （使用方法见贴士）、原料选择可能随供应略微调整

综合评分 7.2 （116 做过）

HeyChef

Pink Champagne Cupcakes（粉色香槟杯子蛋糕）

低筋面粉、普通面粉、泡打粉、盐、香槟（也可以用其他酒吧）、half&half（一半鲜奶油+一半牛奶）、食用色素（红曲粉）、黄油、细砂糖、鸡蛋、#topping、黄油、糖粉、香槟酒、香草精、红曲粉（食用色素）

综合评分 7.8 （41 做过）

Jennyhe珍珠

抹茶兔兔曲奇（比熊猫简单！超详细实物图+超良心手绘图）

低筋面粉、糖粉（细砂糖也可）、无盐黄油、生蛋黄、抹茶粉、黑芝麻

综合评分 8.1 （7915 做过）

CC-Blanc

手工牛轧糖夹心苏打饼干

低筋面粉、细砂糖、小苏打、盐、玉米油（或色拉油）、牛奶、干酵母、干葱碎、熟白芝麻、无盐黄油（牛轧糖夹心）、不甜的全脂奶粉（牛轧糖夹心）、水饴（牛轧糖夹心）、棉花糖（牛轧糖夹心）

综合评分 7.5 （101 做过）

奶油樱桃