戚气气气气气疯~~~~~~风

6寸加高~咖啡☕戚风

鸡蛋、热水、玉米油、低粉、可可粉、速溶黑咖啡粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁（蛋白用）、玉米淀粉（蛋白用）

综合评分 8.4 （68 做过）

余敏Min

🇸🇬新加坡超火｜椰香斑斓戚风蛋糕｜林俊杰最爱

鸡蛋（60克以上的就4个）、细砂糖、椰浆、玉米油、低筋面粉、斑斓粉（可加至10）、柠檬汁、海盐

综合评分 8.4 （387 做过）

王太家

巧克力戚风

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、细砂糖、玉米油、可可粉、黑巧克力、白醋

综合评分 8.8 （64 做过）

王光光光光

百香果戚风

6寸模具、蛋黄、百香果汁、水或牛奶、玉米油、低筋粉、蛋白、幼砂糖、玉米淀粉

综合评分 7.9 （54 做过）

奶油星球烘焙

零失败｜🔥超详细的伯爵红茶奶油蛋糕‼️配方

红茶萃取液、红茶、水、伯爵红茶戚风蛋糕、红茶萃取液、鸡蛋、糖、油 、低粉、红茶奶冻、红茶萃取液、淡奶油、糖、吉利丁、奶油夹馅部分、淡奶油、白巧、红茶粉

6 做过

甜的物语烘焙

八寸戚风（圆模）

①蛋黄糊 ：、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、②蛋白霜：、蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、③模具：、八寸圆模戚风模具

综合评分 8.4 （349 做过）

_慧绘美食记_

基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】

#六寸配方、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁、#八寸配方、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.5 （642 做过）

曼小曼__

最常用圆模戚风配方

#6寸圆模#、鸡蛋、植物油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （232 做过）

天然气小姐—Ariel

浓郁黑芝麻戚风

黑芝麻酱（无糖）、低筋粉、玉米油（或其他无味植物油）、牛奶、蛋黄（带壳60克左右）、蛋白、细砂糖、#装饰#、淡奶油、细砂糖、黑芝麻粉、各种坚果

综合评分 8.5 （39 做过）

leibaobao00

斑马牛奶戚风

牛奶、玉米油(或其他无味液体油)、糖粉(细砂糖也可以)、低筋粉、自制香草精(可选)、蛋黄、蛋白、细砂糖(喜欢甜的增加到55克)、竹碳粉或黑可可粉(我用了普通可可粉)、开水

综合评分 8.6 （155 做过）

leibaobao00

芋泥豆乳雪崩流心蛋糕—松下NU-JK200W蒸烤箱

【豆乳戚风蛋糕】、鸡蛋、豆浆、玉米油、低筋面粉、细砂糖、【芋泥流心】、去皮生芋头、淡奶油A、细砂糖、淡奶油B

综合评分 6.9 （175 做过）

姗胖胖

柠檬红茶戚风 - 北鼎烤箱食谱

鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、玉米油、柠檬皮屑、柠檬汁+水、红茶碎、低筋面粉

综合评分 7.8 （15 做过）

supersuper超超超

青井老师の原味戚风

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、牛奶、低粉、糖、柠檬汁

综合评分 8.5 （1268 做过）

天然气小姐—Ariel

软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风

鸡蛋（中等大小，带壳约60-65g）、鲜榨橙汁（需要一个较大的橙子）、色拉油、橙皮屑、低粉、糖（全蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.5 （2201 做过）

天然气小姐—Ariel

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1166 做过）

天然气小姐—Ariel

青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、无糖酸奶（我用光明健能）、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （3197 做过）

天然气小姐—Ariel