面粉水酵母混合物@@

花样馒头

A.富强粉、细砂糖、酵母粉、水、b：富强粉、细砂糖、酵母粉、炒熟取苋菜汁

综合评分 9.0 （152 做过）

浪漫春天

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8138 做过）

Michelle米歇尔

发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵

低筋美玫面粉、酵母、糖、奶粉、清水、🈚️铝泡打粉

综合评分 8.8 （412 做过）

頭露

停不下来的甜/咸花卷

普通小麦粉、酵母、牛奶、温水、大葱、花生油、盐、椒盐、黑芝麻酱、糖、芝麻油

综合评分 8.7 （145 做过）

Lottepanda饭饭

南瓜紫薯花样馒头

大南瓜、紫薯、面粉、酵母、白砂糖

综合评分 8.4 （2908 做过）

爱吃de兔子

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3112 做过）

八卦兔JadeCw

冬笋香菇菜包

面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青（挤干）、香菇（水发）、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油

综合评分 8.9 （1934 做过）

一只梨花压海棠

馒头(小乌龟造型)

面粉、酵母、菠菜汁、绿豆

综合评分 7.8 （25 做过）

波妞9527

螃蟹南瓜包

面粉、南瓜、温水、酵母粉、红豆

综合评分 8.5 （1845 做过）

绿野仙踪olivia

可爱的小猪豆沙包

普通面粉、干酵母、水、红曲粉、黑芝麻、红豆沙

综合评分 8.1 （1747 做过）

玉池桃红

~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

#面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉（肥肉：瘦肉=4:6）、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱

综合评分 8.4 （3099 做过）

随随鱼

肉夹馍

猪腿肉、中筋面粉、温水、酵母、食用油、盐、香菜、大葱、肉桂粉、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、姜、蒜、生姜粉、料酒、老抽、生抽、糖、黄豆酱

综合评分 8.9 （587 做过）

apple爱自己

榄菜豆角窝窝头

豆角、窝头部分：、面粉、玉米面、糖、酵母、35度左右温水、配菜部分：、橄榄菜、干红椒、素豆松

综合评分 8.4 （223 做过）

小白素食记录

酱香肉龙

面粉、温水、酵母粉、色拉油、糖、肉馅、姜末、葱花、盐、鸡精、生抽、甜面酱、料酒

综合评分 8.7 （1854 做过）

打盹的珊妮

白花卷

面粉、发酵粉、清水、细盐

综合评分 8.7 （1309 做过）

子瑜妈妈