上海特色

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创建时间: 2016-03-19      最后修改: 2016-07-31
23 菜谱
  • 粢饭团

    糯米、大米、油条、肉松、辣味萝卜干、黑芝麻、白芝麻、糖、盐

    综合评分 8.1 (725 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 葱油拌面

    食用油、葱、老抽、生抽、白糖、面条

    综合评分 8.1 (8539 做过)

    小美的美食

  • 无锡酱油拌面

    生面条(1人份)、老抽 0.5小勺、生抽1.5一勺、白糖 2/3 大勺、猪油1大勺、鸡精 1小勺、大蒜叶(或者葱花)1小勺

    综合评分 8.1 (531 做过)

    凉公子

  • 葱油拌面Spring Onion Noodles

    植物油、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、砂糖、香葱

    综合评分 8.5 (4316 做过)

    yanyanfoodtube

  • 生煎包

    皮冻、面粉、猪肉馅、温水、酵母粉、盐、生抽、白糖、料酒、葱姜末、植物油

    综合评分 8.4 (867 做过)

    笛子

  • 粢饭糕

    大米、糯米、盐、食用油

    综合评分 8.4 (62 做过)

    盘子会唱歌

  • 老师傅传授的小笼包

    #猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

    综合评分 8.3 (1034 做过)

    Chelsiessss

  • 上海蛋饺

    肥猪肉、猪肉馅、鸡蛋、色拉油、生抽、葱末、姜末、盐

    综合评分 8.3 (596 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 生煎包

    低粉、酵母、泡打粉、牛奶、调好味道的猪肉馅、肉皮冻、黑芝麻、小葱碎

    综合评分 8.4 (5947 做过)

    Yvonne徐

  • 馄饨皮糯米烧麦

    糯米、腊肉、腊肠、胡萝卜、海鲜酱油、糖、葱花

    综合评分 8.0 (555 做过)

    花凉凉

  • 糯米烧麦

    糯米、新鲜冬笋(没有新鲜的,罐头冬笋也可以)、肉酱、水发香菇、老抽、生抽、生粉、糖、水饺皮

    综合评分 8.1 (4038 做过)

    宝宝囡囡

  • 台式卤肉饭

    五花肉、姜、蒜、洋葱、冰糖、八角、五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒、鸡蛋

    综合评分 8.3 (4298 做过)

    summer的家

  • 门钉肉饼

    牛肉、大葱、姜末、盐、黄酱、香油、鸡精、高粉、水、盐

    综合评分 8.0 (250 做过)

    营养师蓝冰滢

  • 鲜虾猪肉生煎包(一定要看视频哟~)

    #生煎皮#约做24只哦、多用途粉(中筋粉)、水、糖、盐、酵母、泡打粉(增加口感没有或介意可不放)、#生煎馅#调料也可根据自己口味增减、猪肉(前腿或者五花为好)、水、盐、糖、料酒、生抽酱油、葱花、芝麻、鲜虾、#腌虾调料#、白胡椒粉、盐、料酒

    综合评分 8.6 (1553 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 上海蟹粉生煎

    猪肉靡、蟹粉、中粉、温水、酵母、泡打粉、盐、以下是馅料、盐、酱油、糖、鸡精、姜末、水、皮冻或琼脂冻、芝麻油、以下是蟹粉料、蟹黄、蟹肉、猪油、葱姜末、以下是生煎配料、小葱粒、黑芝麻

    综合评分 7.5 (26 做过)

    无等等咒

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