中式菜谱

袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

#袋袋鸡腌料（以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡）、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨，不喜不放、软化黄油

综合评分 7.8 （5949 做过）

八卦兔JadeCw

多彩牛肉串

去骨牛小排、青椒、黄椒、红椒、姜粉、蒜粉、糖、盐、酱油、黑胡椒粉、料酒

综合评分 7.3 （375 做过）

君之

台式三杯鸡（台湾阿基师正宗版）

鸡腿4个、生姜、蒜、台湾米酒、黑麻油、生抽、老抽、冰糖、葱、九层塔（罗勒）、红尖椒

综合评分 8.2 （2712 做过）

lynn001201

秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

#【主料】、鸡腿（小腿、大腿皆可）、#【配料】、香菇（干香菇最佳）、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

综合评分 8.4 （27927 做过）

璐稔

鱼香肉丝

瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

综合评分 8.3 （40775 做过）

奚姥姥

蜜汁豆干

白豆腐干、糖、老抽、盐、八角、香油、熟芝麻

综合评分 8.1 （1872 做过）

小白素食记录

豆豉蒸排骨

排骨、阳江豆豉、蒜碎、姜、白糖、花生油、红薯淀粉、盐、胡椒粉、米酒、生抽

综合评分 7.9 （2657 做过）

宅与路上

三汁焖锅

配料：鸡翅、虾、胡萝卜、红薯、紫圆葱、芹菜或莴笋、大蒜

综合评分 8.1 （1811 做过）

乔乔cookie

香菇蒸鸡块

鸡全翅、鲜香菇、姜、蒜、盐、生抽、老抽、香油、鸡精、水淀粉

综合评分 7.8 （259 做过）

NZmom

老奶洋芋

土豆、花椒粉、辣椒粉、盐

综合评分 7.8 （627 做过）

小白素食记录

豉油鸡(电饭煲版）

鸡、八角、香叶、生抽、白砂糖、葱、姜、陈皮

综合评分 8.2 （293 做过）

莫言catlam

藤椒鸡

藤椒、藤椒、藤椒、香菜碎、#煮鸡用料、三黄鸡、海盐、八角、香叶、干辣椒、小茴香、丁香、姜片、葱束、白胡椒粒（拍破）、#藤椒油、食用油、#酱汁、藤椒油、芝麻香油、小米辣、青椒、葱花、姜末、蒜末、煮鸡高汤、花生米、干辣椒、藤椒粉、盐

综合评分 7.9 （38 做过）

巴巴Barbara

蒜泥白肉

带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

综合评分 8.1 （3081 做过）

南半球的小猫

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3100 做过）

下厨房的阿布

水煮肉片

猪里脊肉、白菜、花椒面、辣椒面、豆瓣酱、酱油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉、生油、花椒、香葱、大蒜

综合评分 8.1 （2198 做过）

食尚小米

家庭自制酱肉

五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

综合评分 9.0 （1296 做过）

Pan小月