干锅等一锅端

超下饭的麻辣香锅（超详细步骤）

肉类、丸子类、虾、千张、油豆腐、蔬菜类、姜蒜洋葱香菜、干辣椒、麻辣香锅料包

综合评分 8.2 （797 做过）

DaisyDannnnnnnn

乐山钵钵鸡（红油/藤椒味）

#准备工作：炒好白芝麻和现做的熟油辣椒、#第一部分：煮鸡、土鸡（公鸡，切忌太老）、姜、大葱、#第二部分：香料汤、八角、三奈、小茴香、香叶、桂皮等、清水、红糖、#第三部分：配调味汁（红油/藤椒味）、芝麻调和油（非小磨香油）、熟油辣椒（辣椒油替换为藤椒油）、步骤二的香料汤、白芝麻、盐、味精、鸡精、白糖、姜汁、蒜泥、青红剁椒、鲜花椒、鲜藤椒（可以不要）、#其他、素菜（如藕、莴笋、土豆、笋子等）

综合评分 8.3 （193 做过）

邪恶paopao

香辣干锅土豆排骨

红花椒、排骨、大葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、味精、鸡精、淀粉、干红辣椒、干小米辣椒、青尖椒、洋葱、香菜、土豆、油、郫县豆瓣、芝麻

综合评分 7.8 （170 做过）

叶玲珑y

干锅鸡

嫩仔鸡、莲藕、土豆、洋葱、子姜、二荆条辣椒、蒜、包菜、豆瓣酱、自制干锅酱（或火锅料）、干辣椒段、青花椒、花椒粉、五香粉、孜然粉、混合香料（八角、香叶、三柰、小茴香等）、料酒、盐、白胡椒粉、熟白芝麻、辣椒粉、香油

综合评分 8.2 （264 做过）

巴巴Barbara

香辣干锅鸡翅

鸡翅、四季豆、红椒、洋葱、甜玉米、老姜、蒜瓣、香菜、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、老干妈、白胡椒、香叶、干辣椒、花椒

综合评分 7.8 （124 做过）

apple爱自己

三汁闷锅(黄记煌)

鸡翅、青椒、红椒、土豆、洋葱、红萝卜、蒜、蚝油、番茄酱、海天黄豆酱、海鲜酱油、糖、鸡精、淀粉、辣椒油、胡椒、辣椒粉

综合评分 8.4 （12727 做过）

乔伊丝699

辣烤时蔬

藕半个，土豆1个、蟹味菇、白玉菇 各150克，豆腐干1-2片、五花肉100克芹菜80克、自制脆皮肠3-4根肉丸7-8颗、红辣椒7~8个，蒜瓣 5、6个、#调味、蒜蓉辣酱 1+1大匙、生抽1大匙盐适量、烤肉酱1大匙蚝油1大匙、五香粉1/2小匙食用油1大匙

综合评分 8.2 （130 做过）

啊呜511

从磁器口走出来的名菜毛血旺

鸭血、猪肉、萝卜、豆芽、红99火锅底料

6 做过

_九_儿

烧鸡公火锅

仔公鸡一只、葱、姜、蒜头、干红辣椒、花椒、麻椒、酱油、料酒、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、糖、鸡精、油

综合评分 8.7 （263 做过）

黑糖豆

麻辣香锅

莲藕、莴笋、土豆、菜花（小）、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

综合评分 8.1 （16208 做过）

0夏天0

【麻辣香锅】

鸡翅、土豆、莴笋、藕片、西兰花、金针菇、鱼豆腐、荷兰豆、午餐肉、切片五花肉、虾、魔芋丝、脆皮肠、毛肚、牛百叶、腐竹、郫县豆瓣酱、火锅底料

综合评分 8.3 （115 做过）

日食记

能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】

活虾、麻辣花生、芹菜、大葱一棵切片、姜片、蒜头、干辣椒、花椒、生抽、料酒、糖、盐、火锅底料

综合评分 8.5 （1772 做过）

小辞xiaoci

干锅杏鲍菇

杏鲍菇、五花肉、芹菜、生姜、大蒜、小米椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖

综合评分 8.0 （1600 做过）

烟火间