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创建时间: 2016-03-23      最后修改: 2016-05-20
106 菜谱
  • 蓬松开花叉烧包

    瘦肉、叉烧酱、生抽、老抽(生抽和老抽比例大概是1:1)、蒜头、姜末、白胡椒、蜂蜜、蚝油、白糖、玉米淀粉、麻油、胡椒粉、面粉、水、酵母、低筋面粉、糖、猪油、泡打粉

    综合评分 8.1 (49 做过)

    labrador

  • 牛油果玛芬蛋糕(低糖低油)

    低筋面粉、牛油果、糖、鸡蛋、橄榄油、葡萄干、小苏打粉、泡打粉、椰蓉、朗姆酒

    综合评分 7.1 (1711 做过)

    秘则为花

  • 汤种芝士大蒜手撕面包

    #汤种、水、高粉、#面团、牛奶、酵母、高粉、盐、糖、鸡蛋、黄油(软化)、#馅料、黄油(软化)、欧芹(切碎)、大蒜(切碎)、大蒜粉、帕玛森奶酪、马苏里拉奶酪、切达奶酪(可省)

    2 做过

    老瞎

  • 绵软蒜香芝士手撕面包Pull-apart bread

    高筋面粉、白砂糖、干酵母、盐、橄榄油、牛奶、水、蒜、马苏里拉奶酪

    综合评分 7.7 (164 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.8 (1607 做过)

    浮小笙

  • 卡仕达排包

    动物淡奶油、高、卡仕达酱、糖、盐、酵母、牛奶、黄油

    综合评分 8.6 (37 做过)

    月满西楼528

  • 老面种

    高筋面粉、水、干酵母

    0 做过

    张扣扣

  • 汽水肉

    肥瘦肉、鸡蛋、海米(可不加)、葱、姜、水淀粉(可不加)、盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、芝麻油

    综合评分 8.1 (19 做过)

    宅与路上

  • 特色金牌手撕饼

    火腿粒、面粉、热水、红葱头、油

    23 做过

    宅与路上

  • 超级好吃的烟肉芝士大包

    #包子皮、面粉、温水、酵母、#包子馅、马苏里拉芝士、烟肉、黑胡椒

    综合评分 8.4 (103 做过)

    宅与路上

  • 腊汁肉夹馍

    面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角

    综合评分 8.8 (3866 做过)

    堂妈小厨

  • 视频菜谱-老面

    高筋面粉、水、盐、即发干酵母

    综合评分 9.0 (396 做过)

    心香雨

  • 榴莲香酥包

    (液种)高粉、水、酵母、(主面团)高粉、低粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、榴莲馅、榴莲、糖粉、蛋黄、低粉、香酥粒、黄油、细砂糖、低粉、榴莲馅增加20克黄油

    综合评分 7.9 (138 做过)

    太太不是太太

  • 百香果轻芝士蛋糕

    百香果汁、奶油奶酪、水、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖

    综合评分 7.7 (154 做过)

    唐小唐妈妈

  • 百香果面包(面包机版)

    高粉、植物油、鸡蛋、百香果汁、糖、盐、奶粉、水

    4 做过

    息风0

  • 家庭自制酱肉

    五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

    综合评分 9.0 (1293 做过)

    Pan小月