中式点心

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创建时间: 2016-03-26      最后修改: 2024-10-27
284 菜谱
  • 奶香馒头(面包机揉面)

    中筋面粉、纯牛奶、盐、细砂糖、奶粉、干酵母、中粉(整形用)

    综合评分 8.3 (347 做过)

    紫萱小厨

  • 桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)

    普通面粉(或低筋面粉)、蛋黄(一定是常温的蛋黄,冰箱冷藏的蛋黄化不开糖,会有颗粒)、白砂糖(或糖粉)、玉米油(80到120克之间,不喜欢吃油的少放)、小苏打(2克不能多,多了发苦)、泡打粉

    综合评分 8.3 (5031 做过)

    念伊0918

  • 新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)

    中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油

    综合评分 8.5 (7103 做过)

    陈生的靓太太

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3818 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 饺子皮的做法

    面粉、温水

    综合评分 8.0 (491 做过)

    一笑而过-31

  • 炸藕盒

    藕、猪肉馅儿、葱、花椒粉、姜粉、料酒、酱油,盐、面粉、淀粉

    综合评分 8.0 (407 做过)

    看花回

  • 咸口日式烤年糕

    糯米粉、温水、五花肉、韭菜、白萝卜、虾皮、蚝油生抽盐

    综合评分 8.3 (10 做过)

    小晓姐姐

  • 万能的麻薯配方

    #麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、#馅料、红豆沙、#表面装饰、熟黄豆面

    综合评分 7.7 (384 做过)

    安安爱吃面包

  • 荠菜鲜肉汤圆

    #荠菜鲜肉馅、荠菜、猪肉、生姜、葱白、盐、白胡椒粉、糖、生抽、鸡精、香油、#汤圆皮、糯米粉、热水

    综合评分 8.8 (101 做过)

    冇伱灬冇我

  • 🔥无需揉面!酥到掉渣的蔓越莓烤年糕!

    糯米粉、玉米油、鸡蛋、蔓越莓、牛奶、糖

    综合评分 7.6 (499 做过)

    小啊小啊北

  • 煎出来的包子更好吃【生煎包】

    面胚材料:中筋面粉、面胚材料:水、面胚材料:即发干酵母、包子馅料:猪肉馅、包子馅料:鸡蛋、包子馅料:大葱、包子馅料:姜、包子馅料:生抽、包子馅料:蚝油、包子馅料:芝麻油、包子馅料:老抽、包子馅料:五香粉、包子馅料:盐、煎制材料:食用油、煎制材料:水、煎制材料:白芝麻、煎制材料:香葱碎、煎制材料:黑芝麻

    综合评分 7.8 (140 做过)

    美妈

  • 不用去早餐店的发面馅饼

    中筋面粉、酵母、白糖、温水

    综合评分 8.6 (629 做过)

    婷婷___美食

  • 黑芝麻汤圆

    糯米粉、温水、绵白糖、猪油、黑芝麻

    综合评分 8.4 (707 做过)

    堂妈小厨

  • 爱心奶黄馅(炒出来的奶黄馅)

    鸡蛋、牛奶、玉米粉、低筋面粉、黄油、白糖

    综合评分 8.2 (835 做过)

    红舞鞋魔法师-1

  • 黄金流沙奶黄包-根本停不下来[提供健康版红薯馅心]

    #馅料、咸蛋黄、黄油、盐、糖、玉米淀粉/太白粉、吉士粉、#面团、低筋面粉、糖、酵母、泡打粉(更松软哦)、胡萝卜、#健康红薯版馅料、牛奶、烤红薯(中号)、黄油(或者淡奶油)、糖、鸡蛋、芝士粉(或咸蛋黄)、面粉

    综合评分 7.7 (152 做过)

    茶熙熙Tea

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