普通面粉(或低筋面粉)、蛋黄(一定是常温的蛋黄,冰箱冷藏的蛋黄化不开糖,会有颗粒)、白砂糖(或糖粉)、玉米油(80到120克之间,不喜欢吃油的少放)、小苏打(2克不能多,多了发苦)、泡打粉
综合评分 8.3 (5031 做过)
中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉
综合评分 9.0 (3818 做过)
面胚材料:中筋面粉、面胚材料:水、面胚材料:即发干酵母、包子馅料:猪肉馅、包子馅料:鸡蛋、包子馅料:大葱、包子馅料:姜、包子馅料:生抽、包子馅料:蚝油、包子馅料:芝麻油、包子馅料:老抽、包子馅料:五香粉、包子馅料:盐、煎制材料:食用油、煎制材料:水、煎制材料:白芝麻、煎制材料:香葱碎、煎制材料:黑芝麻
综合评分 7.8 (140 做过)
#馅料、咸蛋黄、黄油、盐、糖、玉米淀粉/太白粉、吉士粉、#面团、低筋面粉、糖、酵母、泡打粉(更松软哦)、胡萝卜、#健康红薯版馅料、牛奶、烤红薯(中号)、黄油(或者淡奶油)、糖、鸡蛋、芝士粉(或咸蛋黄)、面粉
综合评分 7.7 (152 做过)