#舒芙蕾蛋糕体、无盐黄油、低筋面粉、高筋面粉、全蛋液、蛋黄、全脂牛奶、香草精、蛋白、蛋白粉(可不加,当然最好是加)、细砂糖、#百香果奶馅、百香果果茸(自己滤汁也行)、蛋黄、全蛋液、细砂糖、无盐黄油、吉利丁片(净重)、#香草黄油奶馅、全脂牛奶(英式奶酱用)、全蛋液(英式奶酱用)、葡萄糖(英式奶酱用,可用砂糖代替)、香草荚(英式奶酱用,可用香草精代替)、蛋白(意式蛋白霜用)、细砂糖(意式蛋白霜用)、清水(意式蛋白霜用)、无盐黄油、椰子朗姆酒(可用朗姆酒代替)、#椰子糖酒水、清水、细砂糖、椰子朗姆酒、香草精、#镜面、镜面果胶、清水
综合评分 9.1 (8 做过)
4寸戚风蛋糕、#白玉团子、水磨糯米粉、水、细砂糖、#豆乳爆浆、蛋黄、细砂糖A、低筋面粉、玉米淀粉、豆浆、奶油奶酪(需事先软化)、淡奶油、马斯卡彭奶酪(没有的话可以用等量淡奶油代替,强烈建议用马斯卡彭)、细砂糖B、#表面装饰、熟黄豆粉
综合评分 8.5 (95 做过)
#黑米戚风蛋糕#、鸡蛋、细砂糖a、细砂糖b、牛奶、玉米油、新良黑米粉、#南瓜慕斯糊#、贝贝南瓜泥、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片2片、#南瓜镜面#、贝贝南瓜泥、纯净水、吉利丁片1片、5寸慕斯圈、#裱花奶油#、淡奶油、细砂糖、圆口花嘴、#表面装饰#、薄荷叶、可食用金箔
综合评分 8.0 (35 做过)