生日蛋糕

动物奶油稳定系列:特调棉花糖奶油霜（亲测24小时不化）

A 特调棉花糖、水饴、水、细砂糖、盐、蛋白、细砂糖（蛋白用）、B 棉花糖奶油霜、淡奶油 、特调棉花糖

综合评分 8.4 （32 做过）

宁芷汐

香草冰激凌奶油

淡奶油、香草荚、33.1%白巧克力

2 做过

Emily的烘焙人生

覆盆子香缇奶油

淡奶油、葡萄糖、33.1%白巧克力、吉利丁、覆盆子果茸

1 做过

Emily的烘焙人生

巧克力香缇奶油

牛奶、淡奶油、砂糖、蛋黄、70%黑巧

2 做过

Emily的烘焙人生

脏脏蛋糕

#巧克力海绵胚、鸡蛋、砂糖、色拉油、蛋白、砂糖、低粉、可可粉、杏仁粉、70%黑巧克力、#可可奶油、淡奶油、砂糖、可可粉、#甘纳许、巧克力、淡奶油

综合评分 8.6 （11 做过）

Emily的烘焙人生

焦糖可可雪崩爆浆蛋糕

#可可戚风胚（6寸）、水、油、盐、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、柠檬汁适量、#焦糖奶油酱、砂糖、水、海盐（没有可用普通盐）、淡奶油、#焦糖卡仕达奶酱、牛奶、砂糖、玉米淀粉、蛋黄、焦糖奶油酱、牛奶

综合评分 7.8 （96 做过）

Emily的烘焙人生

抹茶雪崩爆浆蛋糕

#抹茶戚风胚（6寸）、水、油、盐、低粉、抹茶粉、蛋黄、蛋白、砂糖、柠檬汁适量、#抹茶外交官奶酱、牛奶、砂糖、玉米淀粉、抹茶粉、蛋黄、牛奶、淡奶油、牛奶

综合评分 7.1 （229 做过）

Emily的烘焙人生

香草雪崩爆浆蛋糕

#原味戚风胚（6寸）、水、油、盐、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、柠檬汁、#香草外交官奶酱、牛奶、砂糖、香草荚、玉米淀粉、蛋黄、淡奶油、牛奶

综合评分 8.2 （532 做过）

Emily的烘焙人生

海绵双重芝士蛋糕

#一、海绵蛋糕、低粉、玉米淀粉、全蛋、蛋黄、黄油、牛奶、蛋白、糖、盐、#二、日式轻芝士、奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、蛋白、砂糖、#三、马斯卡彭芝士、蛋黄、砂糖、牛奶、吉利丁、马斯卡彭、淡奶油

综合评分 8.7 （101 做过）

Emily的烘焙人生

奥利奥芒果冰淇淋蛋糕

#一：奥利奥底、A：奥利奥碎、B：黄油、#二：芒果冰淇淋、A：蛋黄、A:砂糖、B：芒果果茸、C：牛奶、D：淡奶油、D：香草精、#三：芒果淋面、A：芒果果溶、B：镜面果胶

综合评分 8.9 （133 做过）

Emily的烘焙人生

抹茶香缇奶油

淡奶油、33.1%白巧克力、抹茶粉

综合评分 8.1 （17 做过）

Emily的烘焙人生

伯爵茶奶油蛋糕

#伯爵茶戚风、伯爵茶叶（迪尔玛或川宁）、牛奶、色拉油、盐、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、#伯爵茶香缇奶油、淡奶油、伯爵茶叶、吉利丁、白巧克力（33.1%）、淡奶油

综合评分 8.3 （284 做过）

Emily的烘焙人生

奶油霜配方

白黄油、糖粉、常温淡奶油

综合评分 8.5 （12 做过）

Emily的烘焙人生

俄罗斯提拉米苏

☆饼底部分☆、黄油、砂糖、蜂蜜、鸡蛋、苏打粉、盐、低粉、☆巧克力奶油部分☆、淡奶油1、黑巧克力、淡奶油2、糖、黑朗姆酒

3 做过

Emily的烘焙人生