高大上爆头吐司好方子

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高乐高!!!
创建时间: 2016-03-27      最后修改: 06-10
209 菜谱
  • 香甜沙拉吐司

    高筋面粉(金像风筝一半一半)、奶粉、细砂糖、盐、沙拉酱、鸡蛋(我是52克)、牛奶(面粉全部金像可以加到45克)、干酵母、水

    综合评分 8.4 (48 做过)

    leibaobao00

  • 绵软细腻的轻奶油吐司

    高筋粉、细砂糖、盐、一个鸡蛋加淡奶油、牛奶(根据面粉吸水性酌情增减)、干酵母

    综合评分 8.3 (36 做过)

    leibaobao00

  • 蔓越莓优格小面包块

    高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、#夹馅、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、#表面装饰、全蛋液 适量

    综合评分 8.1 (4637 做过)

    啊呜511

  • 奶香红豆小面包

    #种面团、高筋粉、鲜酵母、牛奶、炼乳、#主面团、高筋粉、低筋粉、鲜酵母、盐、炼乳、奶粉、蛋黄、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (110 做过)

    啊呜511

  • 淡奶油蛋黄吐司

    高筋面粉(王后日式吐司粉)、细砂糖、奶粉、盐、淡奶油、一个蛋黄、水(我加了95克)、干酵母

    综合评分 8.1 (50 做过)

    leibaobao00

  • 椰香小吐司

    高筋面粉(金像) 、细砂糖、盐、冰牛奶、2个蛋黄、冰水、干酵母、椰子油、椰蓉

    综合评分 8.8 (13 做过)

    leibaobao00

  • 奶香吐司

    高筋面粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、淡奶油、水(酌情增减)、牛奶、干酵母

    综合评分 8.3 (38 做过)

    leibaobao00

  • 松软醇香软吐司

    高筋面粉(金像)、奶粉、细砂糖、鸡蛋、冰水、淡奶油、牛奶、干酵母、盐、黄油

    综合评分 8.8 (87 做过)

    leibaobao00

  • 金大旺的港式吐司~王后粉减糖版

    高筋面粉(王后日式吐司粉)、奶粉、细砂糖(原配方50克)、干酵母、盐(原配方2克)、鸡蛋(原配方30克)、水(原配方135克)、黄油

    综合评分 8.7 (236 做过)

    leibaobao00

  • 卡士达牛奶吐司

    高筋面粉(王后日式吐司粉)、细砂糖、奶粉、盐、卡士达酱、牛奶、干酵母、黄油

    综合评分 7.6 (12 做过)

    leibaobao00

  • 营养鸡蛋吐司

    面包粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、冰牛奶、黄油

    综合评分 8.7 (607 做过)

    啊呜511

  • 老面法奶油吐司

    面包粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、淡奶油、老面、无盐黄油

    综合评分 9.0 (417 做过)

    啊呜511

  • 5度冰种纯乳清吐司~polish液种

    #polish液种#、高筋粉、乳清、干酵母、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、乳清、黄油

    综合评分 8.7 (302 做过)

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  • 烫种北海道小吐司

    #烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、高筋粉(金像)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶(酌情增减)、干酵母、黄油

    综合评分 8.7 (120 做过)

    leibaobao00

  • 奶油蛋黄吐司~百分之70中种

    #中种#、高筋粉(金像)、水、奶粉、盐、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、一个蛋黄、淡奶油、水、干酵母

    综合评分 8.2 (36 做过)

    leibaobao00