近期要尝试的面包

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喜欢的配方一个一个去拔草。。。
创建时间: 2016-03-29      最后修改: 2021-10-25
77 菜谱
  • 奶油哈斯面包

    #面团 100g一个/共3个、高筋面粉、耐高糖速溶酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、#表面装饰、防潮糖粉

    综合评分 8.0 (1591 做过)

    面包女巫姿

  • 奶茶吐司

    面包粉、盐、糖、鲜酵母、全蛋液、奶茶、奶粉、无盐黄油

    综合评分 8.3 (294 做过)

    啊呜511

  • 菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙

    高筋面粉、盐、无铝泡打粉、无盐黄油(室温软化)、黑胡椒粉、孜然粒、全脂牛奶(室温)、菲达奶酪(feta,小块状的)、新鲜菠菜叶(生的,略切几刀不用切很碎)、南瓜(熟的,切小方块状的)、#用料表中括号里为3倍的量,因为真的太好吃,做一个绝对不够!

    综合评分 8.8 (4150 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 料多多红枣吐司

    面包粉(昭和先锋)、盐、红糖、鲜酵母、全蛋液、水、黄油、#添加果料、去核红枣、核桃仁、#装饰、杏仁片

    综合评分 8.9 (981 做过)

    啊呜511

  • 天然酵种西葫芦帕玛森乳酪欧包

    帕玛森乳酪、天然酵种、高粉、全麦粉、西葫芦、水、盐

    综合评分 8.7 (56 做过)

    德州农民的热灶台

  • 第七款:《法国面包教父的经典配方》——法棍、麦穗、辫子花式面包

    T65小麦粉 500克 水 325克 天然酵母液种 100克 新鲜酵母 3克 盐

    4 做过

    甜承Tiana

  • 适合冬天制作的 100%中种嫩白牛奶吐司

    #450g吐司模×2个、#A、高粉(王后吐司粉)、細砂糖(韩国幼砂糖)、耐高糖速溶酵母(安琪)、全脂牛奶(欧德堡)、淡奶油(总统)、蛋清、黄油(安佳)、#B、蛋清、細砂糖、盐、耐高糖速溶酵母、脱脂奶粉(德运)、炼乳(雀巢)、#C、黄油

    综合评分 8.9 (112 做过)

    面包女巫姿

  • 水到渠成之试炼 巧克力甜杏面包

    高筋粉(王后硬红)、低筋粉(美玫)、鲜酵母(安琪)、盐、砂糖(韩国幼砂糖)、奶粉(德运)、黄油(安佳)、全蛋、水、可可粉(可可百利红褐)、杏干(香港楼上土耳其杏干)

    综合评分 8.2 (131 做过)

    面包女巫姿

  • 这个生巧克力的方子,简单简单最简单

    65%黑巧克力、牛奶巧克力、蜂蜜、淡奶油、无盐黄油、朗姆酒、可可粉

    综合评分 8.5 (2446 做过)

    任性厨房

  • 牛角面包

    高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

    综合评分 8.3 (13240 做过)

    Tracy易彩

  • 全麦吐司

    面包粉 420克 全麦粉 80克 糖 45克 盐 8克 耐高糖酵母 5克 全蛋液 38克 奶粉 16克 水 298克 黄油 40克

    综合评分 8.5 (976 做过)

    啊呜511

  • 蔓越梅吐司

    高筋粉(金像焙食尚各一半)、奶粉、干酵母、盐、细砂糖、牛奶(我放了43克)、鸡蛋(我放了18克)、水(我放到134克)、无盐黄油、蔓越梅干

    综合评分 8.2 (253 做过)

    leibaobao00

  • 黄油卷小餐包

    #种面团、高筋面粉 175克、酵母 2.5克、水 110克、#主面团、高筋面粉 45克、低筋面粉 30克、细砂糖 35克、盐 4克、全蛋液 50克、黄油 35克、#表面装饰、全蛋液

    综合评分 8.1 (1032 做过)

    啊呜511

  • 黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙

    高筋面粉、全麦粉、酵母粉、盐、黑糖蜜(blackstrap molasses)、蜂蜜、橄榄油、黑啤酒或红酒、核桃、蔓越莓干

    综合评分 8.6 (331 做过)

    Sunny_Kreglo