A 洋葱、A 小葱、A 大蒜、A 八角、A 色拉油(一切没有味道的油)、A 猪油、A 香叶、B 开洋、B 料酒、B 糖、B 生抽、B 老抽、B 红烧肉汁、C 新鲜面条
综合评分 8.0 (12 做过)
手撖面、甜面酱、肥瘦猪肉丁、虾仁、鸡蛋、干黄花.木耳、鲜香菇、西红柿、土豆+豆角、黄瓜.胡萝卜、甜菜根(红菜头)、菠菜、豆芽,黄豆、蒜、盐,淀粉.鸡精.、大料 ,葱,姜,花椒。、酱油. 香油
综合评分 6.8 (22 做过)
面粉(本用料表是两人份)、水(1.5升下面用+85克和面用)、红皮小萝卜(鸡蛋大小)(可以用豆角代)、鲜香菇、小白菜、羊肉(前腿肉最好)、葱姜、香菜、番茄酱(纯番茄做的,没有任何其他味道的)、盐,酱油,鸡精,花椒,干辣椒丝
综合评分 8.4 (49 做过)
猪小排、茴香(炖汤用)、小葱、生姜、番茄、海带丝、小米椒、香菇或者口蘑、茴香(装饰用)、溏心卤蛋(可不加)、生抽(可不加)、玉米淀粉、白胡椒、盐、糖、手擀面
综合评分 8.3 (286 做过)