泡椒牛蛙
牛蛙 4只、泡椒 12个、泡姜 两小瓣、蒜片 一大勺、香菜 适量、盐 一小勺、胡椒粉 1/2小勺、料酒 3大勺、生抽 1大勺、泡椒水 50毫升、淀粉 (勾芡用) 1小勺多一点、红油 2大勺、糖 1/2小勺
综合评分 8.5 (15 做过)
凉公子
香辣牛蛙
牛蛙、葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒、盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡精、白糖、生粉、红油
16 做过
黄河水
剁椒牛蛙
牛蛙、小米椒、鲜剁椒、蒜泥油(蒜泥食用油熬制)、水淀粉、胡椒粉、鸡精、生姜小葱、料酒、白糖
综合评分 7.9 (41 做过)
小厨-叶子333
牛蛙、油麦菜、青蒜、泡红辣椒、干红辣椒、花椒、姜、蒜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉
61 做过
安的厨房
高汤精、牛蛙、莴笋、芹菜、长泡椒、小米椒、生姜、胡椒粉、淀粉、盐、食用油、料酒、白糖
综合评分 7.6 (584 做过)
牛蛙、泡椒、葱姜蒜、油、红油、鸡精味精、香菜、蛋清、鸡汁
综合评分 7.8 (254 做过)
红烧白开水
麻辣拌
烤肠、宽粉、鱼丸、海带、金针菇、鲜虾、蟹味菇、豆腐泡、干豆腐、油菜、菠菜、蚝油、海鲜汁、芝麻油、香醋、老干妈油辣子、四川麻辣酱、酱油、麻辣油、芝麻酱、花生酱、还有白糖、香葱末、香菜末、蒜末、孜然、熟芝麻
综合评分 7.8 (218 做过)
金山茶
偷师于自贡某名小炒大厨的冷吃兔
鲜兔、大葱、老姜切丝、独蒜、八角三奈、花椒、菜油、干辣椒段、辣椒面、辣椒油
综合评分 7.5 (305 做过)
kissfur
辣子鸡
鸡、干红辣椒、姜、蒜、白酒、酱油
综合评分 7.9 (1637 做过)
希洛大大大大人
麻婆豆腐
绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉
综合评分 8.1 (4430 做过)
labrador
鸡腿肉、盐、酱油、糖、干辣椒、花椒、八角、葱、食用油、熟芝麻
综合评分 7.9 (4357 做过)
寻没
豆腐、青葱、蒜蓉、肉碎(牛肉碎最佳)、郫县豆瓣酱、酱油(生抽)、糖、醋、花椒面、麻油、花雕酒/米酒、淀粉水
综合评分 8.1 (6687 做过)
E路拾缘
香辣芸豆
芸豆(干)、干辣椒、香叶、花椒、葱、姜、香菜、生抽、盐、白糖、老干妈
0 做过
apple爱自己
香辣鱼
鲫鱼、葱、姜、生抽、老抽、老干妈豆豉油辣椒、料酒、盐、白糖、干辣椒、香菜、熟芝麻、白胡椒粉
综合评分 7.0 (19 做过)
辣子杏鲍菇
杏鲍菇、面粉、冰水、干辣椒、花椒、盐、糖、生抽
综合评分 7.9 (56 做过)
小白素食记录
自制麻辣重庆火锅
牛肉片、土豆粉、年糕、西兰花、藕、平菇、土豆、黄瓜、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜、香菜、辣椒、花椒
综合评分 7.8 (994 做过)
刘莲isabella