食材

炸丸子

萝卜、土豆、面粉、姜、盐、鸡蛋

综合评分 8.1 （831 做过）

虎妈尚菜

抹茶豆腐

吉利丁片、抹茶、内酯豆腐、糖、牛奶、奶油

综合评分 7.2 （413 做过）

南宫瑶

土豆粉条VS土豆淀粉

土豆、自制土豆淀粉、干土豆淀粉、冷水、鸡蛋、食盐

综合评分 8.4 （34 做过）

慧心荷韵

豆腐脑（简单版）

内酯、黄豆、水、凉开水、红糖

综合评分 8.2 （23 做过）

恋上桔梗

外婆的正宗贵州脆哨

槽头肉（猪颈肉）、甜酒汁、醋、盐、酱油

综合评分 7.5 （175 做过）

卷卷水夏

自制武汉豆丝

粘米粉 rice flour、绿豆粉 mung bean starch、澄粉 wheat starch、水

8 做过

lovelykoala

自制油面筋

高筋面粉（我用饺子粉）、水（洗面用）、水（和面用）、油

综合评分 8.7 （64 做过）

乐在其中-52

荷叶饼

面粉、开水（100度）、冷水

9 做过

秋凉

美味薄春饼的简易做法

普通面粉、开水

综合评分 8.7 （268 做过）

花儿的美食厨房

酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）

#开坛（以下均以5斤容量小坛为准）、清水、白萝卜、辣椒、青椒、花椒、腌制盐（泡菜盐）、白糖、老姜、大蒜、八角、高度酒（桂林三花为佳，可用二锅头替代）、老坛水、#日常增补、子姜、榨菜、豆角、毛竹笋（或甜竹笋）、刀豆、蒜苗、藠头、腌制盐、高度酒、花椒

综合评分 8.1 （82 做过）

凯特猫菲娅

自制柴鱼高汤

柴鱼片、昆布

12 做过

田螺姑娘hhhaze

素高汤

鲜笋、黄豆芽、胡萝卜、香菇、水

2 做过

狗尾巴草

酸奶机自制纳豆

纳豆菌、黄豆（有机黄豆最佳）

综合评分 8.3 （213 做过）

bodaview

老祖宗的腌制酸菜方法（酸菜做法）

盐、苦芥菜、糯米水/大米水（洗米水）、玻璃瓶（瓦缸）、酒（50度以上）

综合评分 9.0 （651 做过）

黏呼呼星人

牛骨清汤

牛腿骨、洋葱、西芹、胡萝卜、大葱、百里香、迷迭香、大蒜、香叶、胡椒粒、白葡萄酒、清水

2 做过

简单煮意