家常餐桌

万能蘸料 凉拌菜调料配制

香油、生抽、香菜、蒜末、醋、糖、辣椒油、葱末、色拉油

综合评分 8.4 （387 做过）

多多1323671152

浓香红焖肘子

材料：前肘一只、大葱、生姜、大蒜、老抽、黄酒、白酒、冰糖、白糖、食盐、洋葱、红豆腐乳 、香料：香叶六片、花椒一小把、大料一个、白芷两片、山奈一片、小茴香一小把（如图）

综合评分 8.4 （431 做过）

堂妈小厨

简单快捷春卷皮

饺子皮、玉米油、毛刷、擀面杖

综合评分 8.6 （209 做过）

YY默

麻婆豆腐

豆腐、青葱、蒜蓉、肉碎（牛肉碎最佳）、郫县豆瓣酱、酱油（生抽）、糖、醋、花椒面、麻油、花雕酒/米酒、淀粉水

综合评分 8.1 （6684 做过）

E路拾缘

爆炒猪肝

猪肝、青椒、大蒜、生姜、色拉油、#猪肝腌料、淀粉、料酒、#调味料、甜面酱、老抽、盐、白砂糖、清水

综合评分 7.7 （812 做过）

食物与七

堂妈小厨——红烧茄子

材料：长茄子、五花肉、小米辣、线椒、大蒜、生姜、大葱、食盐、生抽、老抽、白糖、淀粉水

综合评分 7.8 （309 做过）

堂妈小厨

梅菜扣肉

五花肉、梅干菜（干）、大料、生姜、大葱、老抽、啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、芝麻油、葱花

综合评分 8.6 （5975 做过）

冇伱灬冇我

红烧肉沫茄子

茄子、猪肉、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、盐、郫县豆瓣酱、白糖

综合评分 7.8 （23312 做过）

十月佳梅

“E路家”红烧肉

带皮五花肉、小葱、姜、八角（大料）、#炒糖色、冰糖、#红烧汁、花雕酒、酱油、盐、清水

综合评分 9.0 （279 做过）

E路拾缘

老醋三宝，脆嫩酸爽极简，解掉一年的油腻！

花生米、皮蛋、莲藕、陈醋、老抽、冰糖或白糖

综合评分 9.1 （132 做过）

罗生堂

鱼香茄子是如此勾人，以至于连体重都不顾了！

圆茄或长茄、猪肉馅、黄酒、黄豆酱油、米醋、白糖、淀粉、葱末、姜蒜末、泡辣椒

综合评分 8.2 （1824 做过）

罗生堂

在家做酥脆放心薯条，绝不比外边差！

土豆、盐、番茄酱

综合评分 8.7 （136 做过）

罗生堂

堂妈小厨—蒸茼蒿

材料：茼蒿、面粉、食用油 蘸料：大蒜、生抽、米醋、食盐、白糖、香油

综合评分 8.1 （117 做过）

堂妈小厨

堂妈小厨——秘制牛肉面

材料：牛腩肉一斤半左右，大葱半根、姜片5片 （2片牛肉焯水用）、冰糖七八颗、酱油四大汤勺、老抽一大勺、食盐、鸡精、白萝卜几片、油菜三颗、卤料包一包

综合评分 8.3 （429 做过）

堂妈小厨