新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头(泡打粉版or无泡打粉版)
中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、清水、红糖、干红枣、面粉(整形用)
综合评分 8.5 (1982 做过)
爱手作的小马老师
快手芋泥小煎饼
芋头、糯米粉、粘米粉、水、盐、糖
0 做过
YCluvlife
鲜美多汁的洋葱牛肉包子
瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖
综合评分 8.6 (3124 做过)
猫大王
简单美味的生煎包 脆底全发酵『步骤详细』
面皮、中筋面粉、温水、白砂糖(可减量)、猪油/植物油、盐、耐高糖干酵母、无铝泡打粉(可不放)、馅料、肉糜(肥瘦比3:7)、蛋清、老抽、生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、芝麻油、葱花、白芝麻、葱姜水、装饰、黑芝麻、葱花
综合评分 8.6 (1365 做过)
小胖叽叽
水煎包
面粉、水、酵母、鸡胸肉、洋葱、奥尔良腌料、鸡蛋、熟油、盐、酱油、蜂蜜、小葱、黑芝麻
综合评分 7.9 (218 做过)
忽悠大喵
香甜刀切馒头
中筋面粉、酵母、泡打粉(可不加)、炼乳或者淡奶油、冷水、糖
综合评分 8.2 (202 做过)
一只梨花压海棠
我的馒头笔记之如何收圆一颗馒头
分切好的面胚
综合评分 8.9 (6 做过)
恋恋家居蟹
指南露 I 超详细视频分解—尖嘴提褶包手法
水调面团、剪刀、竹签、双手、坚持的心
综合评分 8.8 (210 做过)
頭露
中国结之琵琶结---馒头
中筋面粉、栀子花果、酵母、牛奶(冰)、糖
综合评分 8.6 (87 做过)
低糖无油的米发糕(不加泡打粉噢~)
粘米粉(大米粉)、低筋面粉、白砂糖、安琪酵母、温水、2寸蛋糕模具(或小纸杯)
综合评分 7.1 (445 做过)
suechsy
简易发酵红糖马拉糕-更新冬天发酵蒸制步骤
牛奶、酵母、鸡蛋、红糖或黑糖、植物油或融化的黄油、低筋面粉、泡打粉(可以不放)
综合评分 7.3 (415 做过)
PHINA买汰烧
超简单 零失败的红糖发糕
鸡蛋、红糖、酵母、普通面粉、温水(38度左右)、红枣
综合评分 7.9 (5070 做过)
小爱亲妈小仙女呀
梅干菜馅饼
饼皮材料:、面粉、水、油、酵母粉、馅料:、梅干菜、肉馅(肥瘦相间)、葱、生姜、蚝油、酱油、料酒、香油、白糖、盐
综合评分 8.4 (11 做过)
下山虎虎
会连续吃八个的萝卜馅饼
脆萝卜、面粉、50度温水、鸡蛋、盐、料酒、蚝油、十三香、香油
综合评分 8.3 (1111 做过)
爱生活的小透明
米发糕(蒸碗糕)
粘米粉、糖、水、食用油、干酵母
综合评分 7.2 (548 做过)
E路拾缘