菜系10-滇味

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创建时间: 2016-04-08      最后修改: 2023-02-28
83 菜谱
  • 用最平凡的土豆做一道上档次的名菜丨干煸土豆丝 · 圆满素食

    土豆、芹菜叶、作料(盐、味精、辣椒粉、花椒粉)、植物油

    综合评分 8.4 (122 做过)

    圆满素食

  • 干煸洋芋饼

    现磨黑胡椒粉、土豆一只、盐、植物油

    8 做过

    张灵素

  • 【云南味道】快手干煸洋芋丝

    土豆、油、单山蘸水

    0 做过

    一头北极熊

  • 滇味炒面

    面条、白菜、西红柿、肉末、韭菜、腌菜、生抽、醋

    0 做过

    鱼和熊掌

  • 傣味柠檬鸡

    鸡腿、小米椒、蒜、姜、柠檬、香菜、盐、糖、花椒、鱼露、料酒

    综合评分 7.3 (138 做过)

    Nicole的生活书

  • 乳饼醪糟

    乳饼、醪糟、砂糖

    1 做过

    薇薇的感觉

  • 水煎羊乳饼[家简呈厨•私房小菜]

    羊乳饼、清水、红糖粉、平底锅

    2 做过

    家简呈厨·私房·创意菜谱

  • 香煎乳饼

    玫瑰酱、乳饼、橄榄油、炼乳、椒盐

    综合评分 8.4 (33 做过)

    下厨房用户_o2f8

  • 老昆明煎乳饼(干锅法)

    乳饼、椒盐、不沾平底锅

    综合评分 8.4 (43 做过)

    三友-甜妈

  • 酸木瓜炒肉

    酸木瓜、青椒、红椒、里脊肉、盐、酱油

    综合评分 7.4 (15 做过)

    希南

  • 虎皮尖椒

    尖椒(中等大小)、植物油、花椒粉(麻椒粉)、生抽、香醋、盐

    1 做过

    希南

  • 滇式红糖蒸糕--华美新年味

    粘米粉、糯米粉、水、红糖、糖粉或白糖、混合坚果、红枣、枸杞

    综合评分 8.2 (13 做过)

    希南

  • 昭通肉酱

    猪肉、昭通酱

    综合评分 8.5 (17 做过)

    ran

  • 蒸豆腐饼

    榨菜碎、老豆腐(北豆腐)、鲜香菇、生抽、香油、香芹、生姜

    综合评分 7.7 (1036 做过)

    小白素食记录

  • 云南大理酸辣鱼

    鲫鱼、酸木瓜、老豆腐、葱、大蒜、香菜、花椒、姜、蒜瓣、辣酱、辣椒粉、料酒、生抽、盐

    综合评分 8.7 (63 做过)

    apple爱自己

  • 小锅米线

    干米线、云南酸菜(沐春膳购买)、猪肉糜、细韭菜、绿豆芽、干辣椒、大蒜

    综合评分 7.9 (796 做过)

    阿修罗老巫婆