美味酱料肉酱

酱油膏

糖、老抽、太白粉/淀粉/菱粉、水

4 做过

周洪瑾

【私房秘制】四川油辣子传奇

干辣椒、干花椒、大料（三奈、桂皮、香叶、草果、八角等）、白芝麻、食用油

综合评分 8.5 （22 做过）

杨妈妈食记

川菜之魂—红油辣椒

辣椒、菜籽油、大葱、八角，三奈、冰糖、白芝麻

1 做过

大米哎小米

川味酱油

0 做过

凯爷不够冷

复制酱油（复合酱油）

黄豆酱油、其他配料：八角2个，桂皮一小片，山奈2个，草果1个，红糖150克，冰糖110克，小茴香5克，香叶2片，甘草2片、陈皮一小块（没有也行），姜10克，干香菇一个，清水100克。

综合评分 9.0 （15 做过）

多姿多彩的退休生活

川菜的最佳捧哏—复制红酱油

酱油、红糖、八角、桂皮、小茴香、甘草、香叶、花椒、姜片、清水

综合评分 8.5 （15 做过）

月与我鑫

复制酱油

酱油、糖、五香粉、清水

综合评分 7.3 （82 做过）

ran

红油辣子，川菜的重头戏

菜籽油、二荆条辣椒粉、葱、洋葱、生姜、八角、桂皮、花椒、草寇、白蔻，白芷，小茴香，山奈

0 做过

小米周周_

万能酱油汁

海天生抽、醋、糖、芝麻油（香油）、香菜（不喜香菜可用香葱沫）

1 做过

驴姐姐

万能凉拌汁

生抽、醋、蚝油、青椒、小红椒、花椒粉、糖、蒜

综合评分 7.9 （123 做过）

尼莫宝宝

饺子蘸料 香辣酱 酱汁 万能酱（简单快捷）

辣椒粉、熟白芝麻、蒜、葱、生抽、醋、玉米油

综合评分 7.9 （217 做过）

6刘小厨

万能蘸料

生抽、陈醋、蚝油、小米辣、白糖、葱/蒜/香菜末、辣椒油、花椒油、白芝麻

综合评分 8.5 （784 做过）

Nooole

烤箱烧烤（不辣）

大蒜、白芝麻、油、生抽、老抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、孜然粉、白糖、盐

综合评分 7.6 （497 做过）

打倒竹子的芸豆

辣椒油--会上瘾的美味

干辣椒、蒜、姜、芝麻（生的）、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油，但米歇尔姐家没有，只能用花生油代替了。

综合评分 8.9 （2997 做过）

Michelle米歇尔

万能酱汁

生抽、香醋、蚝油、香油、白糖、蒜末、小米椒、香菜末、花椒粉

综合评分 8.1 （267 做过）

47妈妈

奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备！

牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

综合评分 8.6 （525 做过）

nana果冻