美味酱料肉酱

万能凉菜酱汁

生抽、蚝油、醋（香醋、陈醋、米醋都可以）、白糖、盐、老干妈或自制辣椒油、花椒油、剁辣椒、葱姜蒜末、香菜

综合评分 8.5 （267 做过）

c程程c

甜辣肉酱（秘制）

猪肉末或者牛肉末、大蒜瓣、黄豆酱、甜面酱、红泡椒 就是最大的红辣椒、小米椒、鲜香菇、酒鬼花生、糖、四川辣油、蚝油、熟白芝麻

综合评分 9.0 （102 做过）

crazy_go

【四川郫县豆瓣酱】家庭制作法

#【主料】、鲜辣椒、霉豆瓣、#【调料}、盐、冰糖、花椒面、辣椒面、高度(50度以上）白酒、生菜籽油、#【配料】、老姜、大蒜

综合评分 8.0 （34 做过）

璐稔

快手万能辣酱

花椒、八角、油、甜面酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、白芝麻（熟的）、白胡椒粉、白糖

综合评分 9.2 （7 做过）

叶子不会开花

甜面酱

水、香料、老抽、白砂糖、面粉

综合评分 8.0 （74 做过）

HeekJie

超快手甜面酱

面粉、老抽、白糖、盐、五香粉、清水

综合评分 7.0 （117 做过）

索菲亚周

老妈秘制的油泼辣子

辣椒面、八角、香叶、桂皮、草果、胡椒粉、大蒜粉、盐、糖、熟芝麻

综合评分 8.1 （54 做过）

Eva_M

自制油泼辣子

辣椒面、芝麻

综合评分 8.6 （23 做过）

苏苏su

油泼辣子

辣椒面、花椒面、白芝麻、五香粉、白砂糖、盐、菜油

综合评分 8.6 （46 做过）

子瑜妈妈

超级下饭的辣椒酱

辣椒面、干香菇、老姜、大蒜、虾干、盐、海鲜酱油、食用油、白糖、花生米碎

综合评分 8.6 （350 做过）

妮可下厨记

自制辣椒酱

红辣椒或红柿子椒、蒜、白糖、酿造白醋、盐、豆瓣酱、洋葱、西红柿、苹果、味精

综合评分 8.6 （1577 做过）

胶P糖

辣椒酱

腌渍4-7天的剁椒、蒜头、葵花籽油、麻油、盐、酱油

综合评分 7.7 （161 做过）

文璐璐

香气四溢版牛肉辣酱

牛肉、郫县豆瓣、花生、甜面酱、姜、炸蒜、辣椒、醋、糖

综合评分 8.2 （63 做过）

sissi

万能肉酱

猪肉糜、蒜末、姜末、绍酒、生抽、甜面酱、玉米油

综合评分 8.6 （180 做过）

jue

牛肉辣酱

牛肉糜、老干妈辣酱、新鲜红辣椒、海天黄豆酱、白糖（不太爱甜的可以减量）、盐、鸡精、熟白芝麻、番茄酱、食用油

综合评分 8.0 （170 做过）

鱼一

剁椒酱

新鲜朝天椒、盐、高度白酒

综合评分 8.2 （53 做过）

小白素食记录