小厨娘的自修课【无肉不欢】

响油鳝丝

黄鳝、大蒜、猪油、白糖、老抽、生抽、姜末、香葱、麻油、白胡椒粉、淀粉、黄酒

综合评分 8.2 （992 做过）

晚来

冬日暖身咖喱牛腩锅

牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱、日式咖喱膏、椰浆、香叶、八角、花椒、姜

综合评分 8.2 （692 做过）

小辞xiaoci

酸汤肥牛

海南黄灯笼辣椒酱、肥牛片、金针菇、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤

综合评分 7.8 （10464 做过）

小辞xiaoci

秘制红烧狮子头

猪肉（带点肥肉哈）、鸡蛋、油条、葱、姜、生粉、盐、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.5 （972 做过）

apple爱自己

【Gordon的家庭烹饪】照烧三文鱼

姜片、大蒜、酱油、枫糖浆、米酒、橄榄油、三文鱼肉、盐、黑胡椒

综合评分 8.4 （545 做过）

阿May又改名儿了

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3099 做过）

下厨房的阿布

一夫食堂的万能肉酱

面酱、五花肉、鸡胸肉、五香粉、盐、糖、料酒

综合评分 7.8 （40 做过）

青lotus

洋葱烩鸡腿肉

剔骨鸡腿肉、白洋葱、生抽、生粉、白胡椒粉、料酒

综合评分 8.1 （91 做过）

狐力大仙儿

一夫食堂——水煮肉片（低失误率）

瘦牛肉、蔬菜（我用的青菜，也可用菠菜或者Anything you like)、豆芽、葱姜蒜、鸡蛋清、郫县豆瓣酱、花椒粉、干辣椒面、料酒、酱油、胡椒粉或五香粉、干淀粉、糖、食盐、香菜

综合评分 7.8 （39 做过）

三亩田小厨房

一夫食堂-青椒茄子丝

肉、茄子、青椒

7 做过

御涵

鱼香肉丝 来自新浪微博@一夫食堂

里脊肉、黑木耳、青椒、笋丝、葱姜蒜、豆瓣酱或泡辣椒

4 做过

我想晚安

一夫食堂蒜泥白肉

五花肉、大料、大葱、姜、大蒜、黄瓜、酱油、白糖、辣椒油

综合评分 8.3 （145 做过）

酸辣土豆丝儿

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14687 做过）

labrador

炖肘子

猪肘子、冰糖、花雕、干山楂、香叶、八角、花椒、桂皮、草果、大葱、生姜、蒜瓣、盐、胡椒粉、老抽、糖

28 做过

打盹的珊妮

海鲜豆腐南瓜炖

南瓜、嫩豆腐、鲜虾、蛤蜊、火腿片、葱、盐

综合评分 7.3 （692 做过）

apple爱自己

三杯鸡

鸡腿、酱油、米酒、乌麻油、白砂糖、姜、蒜、白胡椒

综合评分 8.0 （1429 做过）

labrador