小厨娘的自修课【无肉不欢】

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一些肉类,非常有食欲的,也许拿来宴客也很不错的。
创建时间: 2016-04-10      最后修改: 2023-07-12
55 菜谱
  • 回锅肉

    五花肉、大蒜、青椒、花椒、料酒、姜片、葱段、郫县红油豆瓣酱、姜、蒜瓣、花椒、甜面酱、老抽、白糖

    综合评分 7.8 (699 做过)

    盘子会唱歌

  • 私房东坡肉

    大红枣、猪肉、生姜、香葱、冰糖、生抽、老抽、花雕酒、清水

    综合评分 8.5 (689 做过)

    圆猪猪

  • 浓香照烧黑椒鸡腿

    琵琶腿、生抽、老抽、黑胡椒、盐、白糖、料酒、葱、洋葱

    综合评分 8.2 (1233 做过)

    apple爱自己

  • 把子肉

    带皮猪肉、冰糖、酱油、生抽、生姜、大葱、八角、桂皮、料酒

    综合评分 8.4 (558 做过)

    蝶儿sl

  • 兰州糟肉

    五花肉、料酒、八角、花椒、桂皮、葱、姜、红腐乳块与汁、糖、鸡精、盐、五香粉

    综合评分 8.1 (142 做过)

    兜兜安

  • 香辣牛腩煲

    牛腩、葱、姜、蒜、桂皮、草果、八角、干山楂、干辣椒、豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽、料酒、香醋

    综合评分 8.3 (355 做过)

    宅与路上

  • 【八宝炒酱】人见人爱的传统下饭菜

    里脊肉、虾仁(或连壳小虾)、豆腐干、熟腰果或熟花生仁、冬笋、茄子、香菇、胡萝卜、茭白、京葱、老抽酱油、豆瓣酱、食用油

    综合评分 8.4 (37 做过)

    兔高兴

  • 蒜泥白肉

    带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

    综合评分 8.1 (3079 做过)

    南半球的小猫

  • 超正宗宫爆鸡丁

    油炸花生米、主料:、鸡腿、配料:、调料:、葱白、姜片、蒜片、花椒、干辣椒、红油、花椒油、腌肉料:、盐、料酒、蛋清、淀粉、调味汁:、料酒、醋、老抽、糖、盐、淀粉

    综合评分 7.8 (185 做过)

    沐沐mumu

  • 东北锅包肉

    香菜段、猪里脊肉、葱丝、姜丝、蒜片、料酒、盐、味精、白糖、酱油、白醋、香油、淀粉、鸡蛋清、番茄酱

    综合评分 7.9 (1847 做过)

    乌兰图雅小时光

  • 红烧狮子头

    猪肉馅、鸡蛋、淀粉、葱姜、李锦记秘制红烧汁、胡椒粉、盐、糖、料酒

    综合评分 8.3 (4976 做过)

    知味人生_知味

  • 油焖大虾

    虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜

    综合评分 8.7 (9637 做过)

    叶难惟

  • 秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)

    猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

    综合评分 8.5 (2135 做过)

    阿May又改名儿了

  • 秘制红烧肉

    五花肉、蒜蓉、酱油、糖、盐、水

    综合评分 8.1 (8478 做过)

    0夏天0

  • 宫保鸡丁

    豆瓣辣酱、鸡腿肉(一会告诉你自己拆鸡腿肉)、花生米、干红辣椒、水淀粉、鸡蛋清、花生油、酱油、醋、盐、糖、胡椒粉、一点鸡汤

    综合评分 8.0 (2034 做过)

    食尚小米

  • 油面筋酿肉

    油面筋、猪肉馅、干香菇、香葱、姜、生抽、盐、香油、白砂糖、老抽

    综合评分 8.0 (1928 做过)

    偏离.于墨尔本.