冻芝士蛋糕&慕斯蛋糕

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创建时间: 2016-04-10      最后修改: 2021-10-16
46 菜谱
  • 牛奶巧克力慕斯

    低粉、鸡蛋、白糖、杏仁粉、咖啡粉、黄油、白糖、咖啡粉、清水、牛奶巧克力、鱼胶粉、蛋黄、白糖、牛奶、淡奶油、香草精

    综合评分 8.3 (30 做过)

    随心煮意

  • 巧克力覆盆子NNN层慕斯

    黄油、杏仁粉、低粉、全蛋、盐、糖粉、淡奶油、巧克力、淡奶油、吉利丁、转化糖浆、麦芽糖、覆盆子泥、糖、吉利丁

    6 做过

    卡卡R我爱游荡

  • 酸奶慕斯

    原味酸奶、奶油奶酪、鲜奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、冰水、柠檬汁、消化饼干、黄油

    综合评分 7.7 (184 做过)

    紫色透明

  • 巧克力慕斯

    低筋面粉、可可粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、朗姆酒、细砂糖、水

    综合评分 7.8 (100 做过)

    美妈

  • 巧克力方形慕斯蛋糕

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1158 做过)

    君之

  • 抹茶慕斯

    戚风蛋糕、砂糖、牛奶、吉利丁、抹茶粉10克、朗姆酒、动物性淡奶油、白砂糖

    综合评分 7.4 (30 做过)

    carrie暖暖

  • 抹茶酸奶冻芝士

    奶油奶酪、酸奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁、牛奶、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、云龙宇治抹茶粉、白砂糖、吉利丁、牛奶

    综合评分 9.1 (32 做过)

    万万

  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (550 做过)

    姗胖胖

  • 赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、坚果粉、核桃(切碎)、<焦糖核桃>、砂糖、水、核桃、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆粉、砂糖、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(八分发)、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>、砂糖、水、鲜奶油(焦糖用)、可可含量40%的牛奶巧克力(切碎)、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(六分发)、<装饰>、鲜奶油、细砂糖、不溶糖粉、装饰巧克力片

    综合评分 8.6 (445 做过)

    姗胖胖

  • 四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake

    #6寸带锁扣活底圆模、奥利奥巧克力饼干、无盐黄油、奶油奶酪Cream Cheese、淡奶油、吉利丁粉、香草精、细砂糖、白巧克力 (含34%可可)、牛奶巧克力 (含54%可可)、黑巧克力 (含70%可可)、淡奶油、糖粉、装饰可可粉

    综合评分 8.3 (500 做过)

    yanyanfoodtube

  • 巧克力奶油霜

    蛋黄、细砂糖、全脂牛奶、液状鲜奶油、可可脂含量70%的黑巧克力

    1 做过

    春見

  • 巧克力镜面

    材料1制作巧克力酱、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、液状鲜奶油、材料2巧克力镜面淋酱、可可脂含量70%的黑巧克力、液状鲜奶油、温室回暖的黄油

    综合评分 8.0 (80 做过)

    春見

  • 熊谷裕子-巧克力提诺栗子蛋糕

    巧克力海绵蛋糕、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、酒液(混合备用)、水、朗姆酒、巧克力奶冻、蛋黄、砂糖、牛奶、吉利丁、巧克力、淡奶油(六分发)、糖渍栗子(没有就普通栗子)、装饰、淡奶油、可可粉

    综合评分 7.6 (106 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    #蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.2 (5839 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 巧克力草莓双层慕斯蛋糕

    1低筋面粉、1可可粉、1鸡蛋、1植物油、1牛奶、1糖、2草莓酱、2淡奶油、2糖、2吉利丁、2朗姆酒、3淡奶油、3巧克力、3牛奶、3可可粉、3黄油、3糖、3吉利丁

    1 做过

    carrie暖暖

  • 超豪华巧克力草莓芝士慕斯蛋糕

    for海绵蛋糕体(方子来自妍色)、蛋黄、蛋白、细砂糖、低筋面粉、for巧克力慕斯(方子来自妍色)、牛奶、淡奶油、可可粉、巧克力、黄油、for草莓冻芝士(方子来自吖土)、奶油奶酪、草莓、柠檬汁、鱼胶片、淡奶油

    综合评分 7.6 (117 做过)

    张小贼