冻芝士蛋糕&慕斯蛋糕

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创建时间: 2016-04-10      最后修改: 2021-10-16
46 菜谱
  • 巧克力慕斯蛋糕(10寸)

    (1)慕斯液:、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、(2)基础奶油霜:、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、(3)巧克力奶油霜:、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、(4)10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克

    综合评分 8.1 (361 做过)

    指飞舞

  • 草莓乳酪慕斯

    戚风蛋糕(六寸)、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、砂糖、草莓、吉利丁片、草莓(装饰)

    3 做过

    玲珑解语

  • 乳酪草莓蛋糕

    杏仁粉、全蛋、蛋白、低筋面粉、黄油、细砂糖、马斯卡蓬奶酪、淡奶油、草莓、杏仁海绵蛋糕、吉利丁、蛋黄、糖粉

    41 做过

    蔻蔻的甜与蜜

  • ilse 白巧克力&树莓慕斯蛋糕(视频菜谱)

    #蛋糕胚、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#树莓慕斯、树莓、细砂糖、淡奶油、吉利丁、#白巧克力慕斯、白巧克力(可可含量28%)、细砂糖、蛋黄、吉利丁、淡奶油、牛奶、#装饰、白巧克力、淡奶油

    综合评分 8.4 (177 做过)

    freesiaa

  • 草莓酸奶慕斯蛋糕

    草莓(装饰用)、黄油、消化饼、草莓酸奶(较浓稠)、奶油奶酪、新鲜草莓、淡奶油、细砂糖、鱼胶粉、水、柠檬汁

    综合评分 7.9 (77 做过)

    阿蒙529

  • 草莓慕斯蛋糕

    奥利奥饼干屑、黄油、草莓酱、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、装饰草莓

    综合评分 8.2 (17 做过)

    花开の声音

  • 草莓冻芝士蛋糕(视频菜谱)

    奶油奶酪、酸奶、淡奶油、细砂糖、柠檬汁、白葡萄酒(白葡萄酒可以省略 也可以用朗姆酒和水1:1代替 )、吉利丁、任意喜欢的饼干或曲奇、草莓、细砂糖(草莓用)、草莓、蓝莓、薄荷叶、淡奶油(装饰用)、细砂糖(装饰用)

    综合评分 8.0 (187 做过)

    freesiaa

  • 草莓冻乳酪蛋糕

    全麦饼干、黄油、奶油奶酪、草莓酱、朗姆酒、酸奶、牛奶、吉利丁片、细砂糖

    14 做过

    麻油

  • 草莓芝士蛋糕

    蛋糕底材料、奥利奥饼干(去夹心)、黄油、蛋糕体、奶油奶酪、糖粉、朗母酒、柠檬汁、蒙牛老酸奶、淡奶油、吉利丁片

    综合评分 8.2 (2047 做过)

    泳歌

  • Philadelphia巧克力芝士蛋糕

    奥利奥饼干,碾碎、黄油,融化、PHILADELPHIA奶油奶酪,室温软化、糖、低筋面粉、香草精、苦甜巧克力,切块融化、鸡蛋,室温、新鲜蓝莓(表面装饰)

    5 做过

    Nolli_Nolli私房烘焙

  • 薄荷巧克力烤冷藏式乳酪蛋糕

    奶油乳酪、原味酸奶70G 淡奶油60G、蛋白、糖粉、巧克力豆(或巧克力切碎)、薄荷利口酒、柠檬汁、#饼皮、奥利奥饼干 去奶油心、无盐黄油、#表面装饰 巧克力甘纳许、黑巧克力、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.3 (10 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 免烤樱桃冻芝士蛋糕

    奥利奥饼干(巧克力饼干)、黄油、奶油奶酪、凝固型酸奶、细砂糖、香草精、柠檬汁、朗姆酒(樱桃利乔酒)、吉利丁片(鱼胶粉)、淡奶油、罐头樱桃(酒浸樱桃)、蛋糕表层装饰、罐头樱桃汁(酒浸樱桃汁)、细砂糖、粟米粉、吉利丁片(鱼胶粉)

    综合评分 8.1 (374 做过)

    抹香鲸

  • 摩卡芝士蛋糕

    奶油芝士、炼乳、牛奶、70%黑巧克力、奥利奥饼干、黄油1、咖啡、鱼胶片、淡奶油1、淡奶油2、黄油2

    综合评分 8.4 (30 做过)

    文yimi

  • 草莓芝士蛋糕

    低筋面粉、蛋白、细砂糖、热开水、可可粉、蛋黄、沙拉油、细砂糖、奶油奶酪、新鲜草莓、动物鲜奶油、细砂糖、鲜奶、白兰地、鱼胶粉、清水

    6 做过

    圆猪猪

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