火锅底料

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创建时间: 2016-04-11      最后修改: 2017-04-08
44 菜谱
  • 万能麻辣底料

    干辣椒圈、郫县豆瓣酱、豆豉、干花椒、蒜瓣、老姜、葱白、香味蔬菜油(做法见步骤10)、醪糟、宜宾芽菜、盐、碎冰糖、高度白酒、综合香料(八角、桂皮、香叶、三柰、小茴香、丁香、草果、肉蔻、白寇等)

    综合评分 8.9 (19 做过)

    巴巴Barbara

  • 自制椒盐

    花椒、小茴香、白芝麻、盐

    综合评分 8.9 (676 做过)

    我很家常

  • 【曼食慢语】自制麻辣火锅底料

    郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油

    综合评分 8.6 (109 做过)

    Amanda曼达

  • 烤肉小料

    蚝油、生抽、白糖、白醋、鸡精、水、盐

    1 做过

    WleleeE

  • 烤肉蘸料

    辣椒粉:30克、熟芝麻粉:50克、味精粉:2克、咖喱粉:20克、熟的花生粉,或者是花生碎:

    综合评分 9.1 (121 做过)

    祝福-3

  • 香草海盐【Herb Salts】

    #蒜香香草海盐、大蒜、迷迭香、百里香、海盐(无碘)、罗勒、#橙香百里香海盐、百里香、海盐(无碘)、橙皮、洋葱粉、大蒜、#柠香欧芹迷迭香海盐、欧芹、迷迭香、黄柠檬皮、青柠檬皮、鼠尾草、海盐(无碘)

    综合评分 8.9 (41 做过)

    凯特猫菲娅

  • 纯天然鸡精

    鸡小胸、干香菇、冰糖粉、食盐、姜粉

    5 做过

    木棉

  • 天然味精-香菇/草菇粉(宝宝食谱)

    鲜香菇、鲜草菇

    综合评分 7.4 (30 做过)

    shine-dou

  • 自制味精

    虾皮

    综合评分 8.2 (117 做过)

    斯佳丽

  • 柚子盐

    柚子皮、食用盐

    综合评分 8.8 (65 做过)

    呤儿

  • 自制百搭烧烤味调料

    海盐、烟熏红辣椒 smoked paprika、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉chili powder、黑胡椒粉、孜然粉、干罗勒 dried basil、鼠尾草粉 ground sage、干牛至 dried oregano、香芹盐 celery salt

    综合评分 8.8 (12 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 烧烤酱

    番茄酱、酱油、可乐

    9 做过

    candytoothy

  • 麻辣火锅底料

    菜籽油、牛油、二荆条辣椒、朝天小米椒、豆瓣酱、糍粑辣椒、青花椒、红花椒、黑豆豉、姜、大蒜、京葱、冰糖、酒酿、白酒、#香料、八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、甘草、陈皮、香叶、丁香

    4 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 自制红油火锅底料

    牛油

    0 做过

    莎莎000o

  • 四川清油火锅

    菜籽油、八角、小茴香、桂皮、干辣椒、草果、香叶、花椒、姜片、郫县豆瓣、清油火锅底料、小米椒、老抽生抽、老油、白糖

    1 做过

    倪②

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